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標題: 糖醋炸肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-17 09:51
標題: 糖醋炸肉

材料:
蕃茄醬
太白粉少許
米酒少許
里肌肉5片
薑末少許
蔥末少許
胡椒粉少許
清醬油少許　
　
做法:
把里肌肉切大約2公分.然後放進碗裡加上太白粉少許.米酒少許.胡椒粉少許.清醬油少許攪拌放進冰箱5分鐘後下去鍋裡炸.炸熟後
放在一旁..
調製醬料蕃茄醬薑末少許.蔥末少許.放在一起
鍋子放一點油..把醬料倒進
約6秒把肉放進快炒一下就可以起鍋

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