跟大廚做南洋醬汁菜 - 房武宜.jpg (278.06 KB, 下載次數: 2)
2024-4-17 00:13 上傳
◎書名：跟大廚做南洋醬汁菜 (中英印對照) (PDF非掃描版)
◎作者：房武宜
◎內容簡介：
以星馬泰等地，娘惹醬汁為主，房師傅會親自調校醬汁，再搭配簡易食材，做成家常菜，食譜示範針對家庭用家，附設商業做法運作比較，講解家常與餐館食材運用不同之處，增加讀者對食材的認識和選購常識。全書會以綜合醬汁、燒烤醬汁、辛辣醬汁和配菜醬汁等作分界，做出約45款醬汁，再因應搭配食材如海產類、禽肉類和素菜類等家常菜。
*******如喜歡給我按一下快速評分給我幫助，給我分享書本的鼓勵******
跟大廚做南洋醬汁菜.pdf
(7.16 MB, 下載次數: 1199, 售價: 1 個碎鑽)2024-4-17 00:13 上傳
點擊文件名下載附件
【免責聲明】
本人呼籲會員們不要將本站資源用於盈利和/或非法目的
本人亦不承擔會員將本站資源用於盈利和/或非法目的之任何後果和/或法律責任
本圖像文件皆從網上蒐集轉載/不承擔任何技術及版權問題
下載鏈接僅供寬帶測試研究用途/請下載後在24小時內刪除/請勿用於商業目的
作者: tshuang1 時間: 2024-4-17 00:13
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: leipman 時間: 2024-4-17 00:15
感謝樓主分享卓作~從中獲益匪淺，智識大開！
作者: youarefan 時間: 2024-4-17 00:15
謝謝樓主關於南洋菜色的書籍
作者: ALI88 時間: 2024-4-17 00:15
洪恩浩蕩聖德分享曠世聖書~仁者一讀饒得薄智、顛鸞倒鳳！
作者: nicat 時間: 2024-4-17 00:16
感謝樓主不吝分享好書，均霑書香生活與心靈智慧。
作者: cscview 時間: 2024-4-17 00:16
感謝樓主的分享好書籍，增長大家見聞和智慧。
作者: zpower 時間: 2024-4-17 00:23
謝謝樓主大大分享好書
作者: biotiric 時間: 2024-4-17 00:25
感謝樓主分享好食譜，又有新菜色可以嘗試了~
作者: Chung12321 時間: 2024-4-17 00:27
感謝樓主分享好書籍。
作者: stevenuj 時間: 2024-4-17 00:29
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: bnlin 時間: 2024-4-17 00:36
感謝樓主熱心分享電子書
作者: rdvdoiv 時間: 2024-4-17 00:39
很喜歡大廚的這一系列書籍教會我許多大菜，感謝樓主善心分享
作者: twowinwin 時間: 2024-4-17 00:40
感謝樓主分享南洋料理食譜，學習不同風味的料理。
作者: 神聖星決 時間: 2024-4-17 00:41
我最喜歡看料理的書 美味 多謝樓主分享
作者: chishun 時間: 2024-4-17 00:42
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: a2929292912 時間: 2024-4-17 00:47
有新的菜本下載收藏起來慢慢翻閱學學新的東西謝謝你大大的分享
作者: CaKKK 時間: 2024-4-17 00:49
感謝樓主不吝分享好書
作者: lioulilove 時間: 2024-4-17 00:49
值得收藏的好書籍，感謝樓主無私的分享，好人一生平安！
作者: alcawei 時間: 2024-4-17 00:57
感謝樓主熱心分享書籍
作者: dannyeat 時間: 2024-4-17 01:01
跟大廚做南洋醬汁菜 謝謝樓主分享此本好書
作者: sarzandroid 時間: 2024-4-17 01:02
跟大廚做南洋醬汁菜 謝謝樓主分享此本好書
作者: uxx05 時間: 2024-4-17 01:03
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: pistfa 時間: 2024-4-17 01:24
謝謝樓主分享好書，增廣見聞。
作者: audiomood 時間: 2024-4-17 01:27
謝謝你的分享 "跟大廚做南洋醬汁菜"
作者: 01019173 時間: 2024-4-17 01:33
不錯看的一本介紹食譜書籍，值得收藏，有空來試試，感謝樓主無私的分享
作者: armigo 時間: 2024-4-17 01:34
謝謝樓主分享好書籍。
作者: 1hiso 時間: 2024-4-17 01:44
感謝樓主分享好書，感覺會很美味呢
作者: royaltraveller 時間: 2024-4-17 01:57
感謝樓主無私分享好書藉!!!!
作者: raychan628 時間: 2024-4-17 02:02
感謝大大分享好書!!!!!!!!!
作者: f168 時間: 2024-4-17 02:11
來欣賞支持!支持!，謝謝大大的分享
作者: tao8805 時間: 2024-4-17 02:23
分享優質實用”跟大廚做南洋醬汁菜”好書籍
休假時可以與家人一起閱讀
下載收藏閱讀
謝謝樓主分享
作者: ukelsecheng 時間: 2024-4-17 02:38
感謝樓主分享好書籍。
作者: anso 時間: 2024-4-17 03:06
感謝樓主辛苦上傳好書！！！
作者: fireball0512 時間: 2024-4-17 03:20
感謝樓主分享好書籍跟大廚做南洋醬汁菜
作者: janchyi 時間: 2024-4-17 04:10
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: honan4108 時間: 2024-4-17 04:16
學會南洋醬汁菜，又多一項料理技能，感謝分享好書籍！
作者: rango11 時間: 2024-4-17 04:48
感謝樓主分享好書籍...
作者: bengsl 時間: 2024-4-17 04:52
必下載的美食書籍，謝謝你的分享！
作者: cdhong1963 時間: 2024-4-17 05:04
以星馬泰等地，娘惹醬汁為主
作者: mg1973 時間: 2024-4-17 05:09
感謝樓主無私分享好書
閱讀讓我從中獲益匪淺
作者: vanishing 時間: 2024-4-17 05:10
非常感謝大大分享好書，平安順心
作者: patricktt 時間: 2024-4-17 05:11
感謝樓主每日分享好書籍，祝平安喜樂
作者: i9705 時間: 2024-4-17 05:31
感謝無私分享料理好書，非常實用。
作者: vanquishing 時間: 2024-4-17 05:32
感謝樓主分享好看書籍，一生平安！！！
作者: ericchen1010 時間: 2024-4-17 05:35
南向政策讓我們體驗不同國度，不同文化，不同飲食習慣
作者: dadakyhi 時間: 2024-4-17 05:57
感謝大大分享好書
希望有朝一日可以
做出好的南洋菜來
作者: wenshu88 時間: 2024-4-17 06:04
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: csckk 時間: 2024-4-17 06:08
感謝您用心分享好的工具書...
作者: birdb366 時間: 2024-4-17 06:11
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: somimi 時間: 2024-4-17 06:18
感謝樓主分享好書，好吃好吃
作者: jedimacau 時間: 2024-4-17 06:20
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: aln612 時間: 2024-4-17 06:24
謝謝樓主無私地分享這些知識寶藏，我會好好珍惜。
作者: hjh.hsieh 時間: 2024-4-17 06:24
謝謝樓主讓我有機會閱讀這本書，我會珍惜這個機會。
作者: aln0612 時間: 2024-4-17 06:25
感謝樓主慷慨地分享精彩的書籍，我會珍惜這知識寶庫。
作者: bennyben 時間: 2024-4-17 06:27
南洋醬汁菜總是很美味。 你不知道它們的脂肪含量其實相當高。 感謝分享。
作者: chc08251113chc 時間: 2024-4-17 06:29
感謝分享有關美食佳餚之書
作者: shyguy 時間: 2024-4-17 06:36
感謝大大分享美味食譜
作者: skylight 時間: 2024-4-17 06:53
謝謝樓主關於南洋菜色的書籍
作者: takumiwu 時間: 2024-4-17 06:54
學學如何調製南洋醬汁
感謝apktwkc大大每日分享好書
作者: shin_ken 時間: 2024-4-17 06:55
南洋料理醬汁食譜收藏，感謝樓主分享
作者: es2351 時間: 2024-4-17 07:03
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: andrewseh 時間: 2024-4-17 07:08
感謝樓主無私分享好書。
作者: jysu 時間: 2024-4-17 07:10
Thank you very much for sharing good books！
作者: yhshih 時間: 2024-4-17 07:15
感謝樓主不吝分享好書
作者: lang0623 時間: 2024-4-17 07:19
又來學做菜了!感謝樓主用心的分享!!
作者: chuantai 時間: 2024-4-17 07:24
實用的書籍，謝謝分享。
作者: neil0404 時間: 2024-4-17 07:26
感謝樓主不吝分享優質好書。
作者: tengri 時間: 2024-4-17 07:27
南洋的娘惹醬汁菜想著就很下飯..謝謝分享
作者: ccb1240 時間: 2024-4-17 07:47
感謝樓主關於南洋菜色的書籍!
作者: jeffery.tw 時間: 2024-4-17 07:50
感謝樓主分享好書籍!!!
作者: 90163 時間: 2024-4-17 07:54
感謝樓主不吝分享好書.閱讀好書讓我獲益匪淺.....
作者: t013 時間: 2024-4-17 07:55
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: l04538k899 時間: 2024-4-17 08:03
星馬泰之香料很有特色，感謝分享！
作者: calvinzheng 時間: 2024-4-17 08:04
感謝樓主分享這本好書適合下載學習
作者: aleec 時間: 2024-4-17 08:06
南洋醬汁菜看起來不錯喔，謝謝提供。
作者: yfc43tw 時間: 2024-4-17 08:09
感謝樓主分享，收藏起來慢慢看
作者: lkkh 時間: 2024-4-17 08:09
酸甜辣的好滋味,謝謝您分享
作者: terrycmo 時間: 2024-4-17 08:28
感謝樓主熱心的分享好書籍
作者: yuforyu7788 時間: 2024-4-17 08:29
感謝您無私地分享
好書值得收藏品味
作者: ohio731 時間: 2024-4-17 08:30
看好書漲新知，謝謝版大分享
作者: hulkeye 時間: 2024-4-17 08:34
真心感谢楼主无私的分享好食谱。收下了，谢谢哦！
作者: s205950 時間: 2024-4-17 08:37
這本書真是太值得好好探索了！謝謝你大大慷慨分享這麼有用的好書，讓我受益良多，感恩不盡！
作者: jason_vip1 時間: 2024-4-17 08:38
感謝樓主大大辛苦上傳好書
作者: slingsj 時間: 2024-4-17 08:39
醬汁還是要當地的最對味!
謝謝樓主的分享
作者: qoo2man 時間: 2024-4-17 08:43
謝謝樓主大大分享好書!!!
作者: xxxxlllinn 時間: 2024-4-17 08:44
南洋醬汁菜聽起來很有異國風味
讚喔~~
作者: hcfkimo 時間: 2024-4-17 08:44
感謝樓主大大辛苦上傳好書!!
作者: gqi025 時間: 2024-4-17 08:44
感謝大大分享好書
作者: algolee 時間: 2024-4-17 08:45
好的料理，醬汁是不可少的一環呢
作者: yeechien 時間: 2024-4-17 08:45
讚喔~~ 各種醬汁可以讓食物加分不少
作者: kitty1202 時間: 2024-4-17 08:51
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: aqa7410270 時間: 2024-4-17 08:51
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: aqa741027 時間: 2024-4-17 08:51
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: aqa7410271 時間: 2024-4-17 08:51
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: aqa7410272 時間: 2024-4-17 08:51
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: aqa7410273 時間: 2024-4-17 08:51
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: aqa7410274 時間: 2024-4-17 08:52
感謝樓主大大辛苦上傳好書~~~
作者: iejulia 時間: 2024-4-17 08:53
謝謝樓主分享美食書籍
作者: kangtai 時間: 2024-4-17 08:54
感謝樓主分享好看書籍，一生平安！！！
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |