家用烤箱手感麵包作者：王勇程 (繁_PDF) - Android 台灣中文網

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2024-3-2 00:08 上傳

◎書名：家用烤箱手感麵包
◎作者：王勇程
◎內容簡介：

「穩定麵團」=「穩定品質」

以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作，逐一破解做麵包失敗的原因。

就算沒有高端設備，也有方法做出如麵包店一般的鬆軟美味。

市面上已經出版過很多麵包書，但做失敗、口感不佳的人依然很多！如果你曾經買過很多麵包書，但仍無法作出滿意的麵包，那麼，這次一定要再次相信這本書！

本書從做麵包的觀念、準備工具、到攪打麵團程序、分鐘快慢等，都有鉅細靡遺的步驟圖文說明，除此之外，小胖老師精選台灣人最愛吃的台式麵包、熱門的話題性髒髒包、及雜糧吐司及歐包等共50款，其中更有小胖老師的獨家全新配方，不論是新手烘焙，或是老手們，都能從中得到收穫。

→世界麵包大賽冠軍得主親自傳授，50款麵包的配方及最紮實的製作方法！

→每款麵包有小胖老師不失敗提點，宛如一位虛擬導師隨身在旁指導！

→獨家加碼！熱門髒髒包、西點小餅乾、及香蕉蛋糕的配方與製法！

*******如喜歡給我按一下快速評分給我幫助，給我分享書本的鼓勵******

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作者: leipman 時間: 2024-3-2 00:09
感謝樓主分享卓作~從中獲益匪淺，智識大開！

作者: alcawei 時間: 2024-3-2 00:20
感謝樓主熱心分享書籍

作者: dirkcheng 時間: 2024-3-2 00:22
看起來就很好吃的樣子
不過自己做麵包相當費工
謝謝你的分享

作者: kj0902 時間: 2024-3-2 00:22
謝謝樓主分享好書
望書友喜樂安康平安順心

作者: rango11 時間: 2024-3-2 00:22
非常感謝樓主分享麵包配方好書籍...

作者: audiomood 時間: 2024-3-2 00:28
謝謝分享 "家用烤箱手感麵包"

作者: tao8805 時間: 2024-3-2 00:32
分享優質實用"家用烤箱手感麵包"好書籍
下載收藏閱讀
謝謝樓主分享

作者: windgod9999 時間: 2024-3-2 00:36
感謝大大的分享
來參考一下

作者: bennyben 時間: 2024-3-2 00:41
在家做麵包可能比買一條麵包更貴。但它是有益的，而且味道也很棒。感謝分享。

作者: leon4700 時間: 2024-3-2 00:47
美味自己做，安全無虞、樂趣多，謝謝分享好書

作者: a2929292912 時間: 2024-3-2 00:57
這類型的書籍我喜歡下載收藏起來慢慢研究研究謝謝你大大的無私分享感恩

作者: nicat 時間: 2024-3-2 01:15
感謝樓主不吝分享好書，均霑書香生活與心靈智慧。

作者: cscview 時間: 2024-3-2 01:16
一本好書可以增長閱聽智慧豐饒生活樂趣，感謝樓主的分享好書。

作者: sasori 時間: 2024-3-2 01:16
感謝樓主熱心分享書籍

作者: chishun 時間: 2024-3-2 01:45
家用烤箱手感麵包下載收藏閱讀
謝謝樓主分享

作者: nelsonfong 時間: 2024-3-2 01:54
謝謝樓主分享的麵包製作書籍！

作者: lioulilove 時間: 2024-3-2 01:59
值得收藏的好書籍，感謝樓主無私的分享，好人一生平安！

作者: asdfgt 時間: 2024-3-2 02:02
以家用烤箱，烤出手感麵包，那才叫真工夫。感謝熱情分享。

作者: hokgawa 時間: 2024-3-2 02:12
非常感謝樓主分享麵包配方好書籍...

作者: CaKKK 時間: 2024-3-2 02:29
感謝樓主熱心分享好書

作者: armigo 時間: 2024-3-2 02:41

感謝樓主熱心分享書籍

作者: aleec 時間: 2024-3-2 02:48
烤箱的功能幾乎萬用，值得學習，謝謝提供。

作者: pistfa 時間: 2024-3-2 03:39
感謝樓主熱心分享書籍

作者: patricktt 時間: 2024-3-2 04:07
感謝樓主每日分享好書籍，祝平安喜樂

作者: vanishing 時間: 2024-3-2 04:18
非常感謝大大分享好書，平安順心

作者: abrayu001 時間: 2024-3-2 04:22
用家中烤箱做出麵包
感謝樓主分享的好書

作者: cdhong1963 時間: 2024-3-2 05:06
以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作

作者: ALI88 時間: 2024-3-2 05:32
叩恩大德分享金書"家用烤箱手感麵包"~裨益諸書友智慧增長妙不可言！

作者: i9705 時間: 2024-3-2 05:46
感謝樓主熱心分享優秀麵包書，下載收藏。

作者: mg1973 時間: 2024-3-2 06:08
感謝樓主無私分享好書
閱讀讓我從中獲益匪淺

作者: wenshu88 時間: 2024-3-2 06:11
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作者: sdscood 時間: 2024-3-2 06:20
太棒了，謝謝分享好書籍可以學做麵包了

作者: wangwin 時間: 2024-3-2 06:20
家用烤箱手感麵包
這個可以來玩看看

作者: stevenuj 時間: 2024-3-2 06:24
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: fireball0512 時間: 2024-3-2 06:30
感謝大大的分享家用烤箱手感麵包

作者: neil0404 時間: 2024-3-2 06:40
感謝樓主分享，優質好書。

作者: kidd0225 時間: 2024-3-2 06:42
感謝版大分享~神帖快拜!後面請保持隊形!

作者: csckk 時間: 2024-3-2 06:56
非常感謝您用心分享好的書籍...

作者: l04538k899 時間: 2024-3-2 06:58
對於業餘愛好烘焙者的一大福音,感謝分享！

作者: shin_ken 時間: 2024-3-2 06:58
很棒的烘焙書籍，感謝樓主分享

作者: es2351 時間: 2024-3-2 07:10
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享

作者: skylight 時間: 2024-3-2 07:19
感謝樓主分享麵包配方好書籍.

作者: honan4108 時間: 2024-3-2 07:35
製作麵包甜點料理，非常實用，感謝分享！

作者: iven5 時間: 2024-3-2 07:37
感謝樓主熱情優質的分享

作者: tccjk 時間: 2024-3-2 07:40
這本書仔細解說麵包的配方及製作方法，適合新手嘗試烘焙，可以從中獲得專業烘焙知識，謝謝樓主分享

作者: takumiwu 時間: 2024-3-2 07:52
好吃的烤麵包，自己做的比較健康

感謝大大分享好書

作者: hcfkimo 時間: 2024-3-2 07:55
感謝大大的分享
來試一下看看!!

作者: netghost 時間: 2024-3-2 07:57
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作者: qoo2man 時間: 2024-3-2 07:58
感覺樓主大大的分享，謝謝您!!!!

作者: chenchungder 時間: 2024-3-2 08:05
感謝分享實用性的好工具書

作者: hungjui1010 時間: 2024-3-2 08:18
此書教你做出台式、日式、軟歐的麵包，從揉麵、發酵到整形操作的零失敗美味麵包

作者: bnlin 時間: 2024-3-2 08:20
感謝樓主熱心分享電子書

作者: aln612 時間: 2024-3-2 08:20
非常感謝樓主分享好書籍

作者: aln580612 時間: 2024-3-2 08:20
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作者: hjh.hsieh 時間: 2024-3-2 08:20
非常感謝樓主分享好書籍

作者: aln0612 時間: 2024-3-2 08:20
非常感謝樓主分享好書籍

作者: jysu 時間: 2024-3-2 08:27
非常感謝樓主分享好書！！！

作者: hodala100 時間: 2024-3-2 08:28
感謝樓主分享麵包配方好書

作者: yhshih 時間: 2024-3-2 08:29
感謝樓主熱心分享書籍

作者: somimi 時間: 2024-3-2 08:37
感謝樓主分享好書，好吃好吃

作者: shyguy 時間: 2024-3-2 08:43
感謝大大分享面包製作書籍

作者: jedimacau 時間: 2024-3-2 08:47
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作者: tengri 時間: 2024-3-2 08:54
這種用家用烤箱就能做出好吃的麵包的書是一定要看的

作者: c54901014 時間: 2024-3-2 08:57
感謝樓主分享美味食譜！

作者: freemind 時間: 2024-3-2 09:07
Thanks for sharing such wonderful book
望書友喜樂安康平安順心

作者: freesw 時間: 2024-3-2 09:10
自己做麵包，真材實料，味道風味家，更更有益健康。感謝分享。

作者: sweetkeiko 時間: 2024-3-2 09:13
謝謝版主分享的優質讀物

作者: ddonjuan 時間: 2024-3-2 09:17
感謝樓主分享, 希望能透過此書瞭解如用家用烤箱做出還OK的麵包

作者: freetw 時間: 2024-3-2 09:20
Thanks for sharing such wonderful book
感謝樓主分享有趣好書！

作者: kitty1202 時間: 2024-3-2 09:29
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作者: hsu52046 時間: 2024-3-2 09:32
感謝樓主分享麵包配方好書籍...

作者: sunkist0427 時間: 2024-3-2 09:36
這封面看得讓人食指大動啊XD
感謝大大無私分享

作者: iaa000009 時間: 2024-3-2 09:49
感謝樓主熱心分享書籍

作者: action 時間: 2024-3-2 09:51
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作者: sansans 時間: 2024-3-2 09:52
感謝樓主的熱心分享
來參考一下

作者: chenmb85771067 時間: 2024-3-2 10:03
麵團確實是麵包成功的關鍵(發酵)不用貴的設備來做出好麵包真是不錯

作者: kangtai 時間: 2024-3-2 10:08

感謝大大無私分享非常實用的好書

作者: 01019173 時間: 2024-3-2 10:12
收藏試試，非常受用的一本好書，感謝樓主無私的分享

作者: campermax 時間: 2024-3-2 10:15
感謝樓主熱心分享這麼實用的食譜書籍~

作者: jason_vip1 時間: 2024-3-2 10:24
感謝樓主熱心分享書籍

作者: beker978 時間: 2024-3-2 10:29
用簡單的家用烤箱做好麵包
吃好麵包
謝謝樓主分享好書

作者: popepapa 時間: 2024-3-2 10:47
家用烤箱幾乎是家庭必有的家電有了這書更是方便了..

作者: Balint 時間: 2024-3-2 10:54
還蠻喜歡吃麵包的,在家中試著動手做,應該別有一番樂趣,謝謝分享!

作者: terrycmo 時間: 2024-3-2 11:02
值得收藏的好書，感謝樓主熱心的分享

作者: 9jellyfish 時間: 2024-3-2 11:07
感謝樓主分享實作麭包上手的工具好書

作者: csmotai 時間: 2024-3-2 11:17
謝謝您分享這類型的書籍。

作者: yfc43tw 時間: 2024-3-2 11:17
感謝樓主分享，收藏起來慢慢看

作者: t013 時間: 2024-3-2 11:18
感謝樓主熱心分享書籍

作者: Teohyu 時間: 2024-3-2 11:27

感謝樓主熱心分享書籍

作者: Chung12321 時間: 2024-3-2 11:35
感謝樓主分享好書籍。

作者: bato40 時間: 2024-3-2 11:40
Thank you for sharing what a good book

作者: hulkeye 時間: 2024-3-2 11:48
感谢楼主分享好书。收下了，谢谢。

作者: sms0304 時間: 2024-3-2 11:49
謝謝分享
家用烤箱手感麵包作者：王勇程

作者: planeter000 時間: 2024-3-2 11:54
非常感謝樓主分享好書籍

作者: roy327 時間: 2024-3-2 11:55
可以用烤麵包的方式做出.
可以省很多錢了.
謝謝樓主的分享.

作者: bengsl 時間: 2024-3-2 11:56
必下載的美食書籍，謝謝你的分享！

作者: biochris 時間: 2024-3-2 11:59
感謝分享好書，先收藏慢慢閱讀。

作者: xxxxlllinn 時間: 2024-3-2 12:03
看看家用烤箱可以做出怎樣的效果 ^^

作者: uxx05 時間: 2024-3-2 12:03
感謝樓主分享好看書籍，一生平安！！！

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