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2024-2-10 12:44 上傳
這是一個清爽的蔬果昔食譜，有助於清理腸胃道，適合過年後的調理，也很適合使用過年拜拜的蔬果唷。
這個食譜含有優酪乳，提供良好的益生菌，有助於腸道健康。
食材的數量可以根據個人口味和需求進行調整～
清爽蔬果昔食譜
食材：
1 杯優酪乳（約240 毫升）(亦可替換成牛奶)
100克 新鮮高麗菜（怕高麗菜味也可用菠菜）
100克 切塊的鳳梨
100克 切塊的蘋果
120克 切塊的冷凍香蕉
1 湯匙蜂蜜或楓糖漿（可選，根據個人口味調整）
*以上水果的部分可以替換成自己喜歡的水果，但高麗菜、鳳梨、香蕉都有益於腸胃蠕動，過年期間太大魚大肉可以試看看喔～*
做法：
1.將所有食材放入攪拌器或食物加工機中。
2.將所有食材攪拌均勻，直到變得光滑。
3.如果需要更多液體，可以添加一些牛奶。
4.品嚐並根據個人口味調整甜度，可以添加蜂蜜或楓糖漿。
5.倒入杯子中，即可享用！
提示：
．可以在蔬果昔中添加冰塊，以便冷藏。
．如果喜歡更加濃稠的口感，可以使用凍香蕉。
．如果你喜歡更多的纖維，可以保留菠菜的葉子。
．優酪乳可以提供更豐富的口感和更多的益生菌，有助於腸道健康。
．可以根據自己的口味和偏好調整食譜中的蔬果比例。
這個蔬果昔食譜既健康又美味，是一個理想的清理腸胃道的選擇，特別是在過年大魚大肉之後。
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