蔡潔儀百味料理：煎炒炸 - 蔡潔儀.jpg (278.32 KB, 下載次數: 10)
2023-12-2 00:20 上傳
◎書名：蔡潔儀百味料理：煎炒炸
◎作者：蔡潔儀
◎內容簡介：
作者蔡潔儀是資深烹飪導師，獲頒「中國國際名廚」銜。精通廚藝，有著作十多本。本書按油烹法的炸、炒、煎、爆、塌、浸、拔絲、掛霜等烹飪技法分類，教大家以傳統技法和家常食材，做出五十多道具本土特色的美味菜餚，讓讀者領略到傳統廣東菜精細、味鮮的特色。每道菜均介紹「成菜特色」、「每菜一食材」和「烹飪要點」。
蔡潔儀百味料理：煎炒炸.part1.rar
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蔡潔儀百味料理：煎炒炸.part2.rar
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蔡潔儀百味料理：煎炒炸.part3.rar
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作者: leipman 時間: 2023-12-2 00:21
感恩樓主apktwkc 分享「煎炒炸」卓作~深感蒙受福益，增長見識，智慧得以提升！
作者: ALI88 時間: 2023-12-2 00:21
感恩分享上等好書"煎炒炸"~讀友讀畢盡皆在美食之道上獲益多多不可言喻！
作者: a2929292912 時間: 2023-12-2 00:24
看起來就是一本好書下載來試試看看可以做些什麼謝謝你大大的分享感恩
作者: hokgawa 時間: 2023-12-2 01:02
感謝無私分享好書，請閣下再接再厲啊
作者: q600725 時間: 2023-12-2 01:06
感謝樓主的熱心分享！
作者: twyunn 時間: 2023-12-2 01:14
感謝分享好書，請閣下再接再厲啊
作者: 01019173 時間: 2023-12-2 01:17
學會做菜終生受用，太實用的一本好書，感謝樓主無私的分享
作者: janchyi 時間: 2023-12-2 01:29
感謝樓主的熱心分享！
作者: stevenuj 時間: 2023-12-2 01:36
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作者: f168 時間: 2023-12-2 02:02
收藏起來,需要時就可來參考參考,感謝大大的分享
作者: Chung12321 時間: 2023-12-2 02:04
感謝樓主分享好書籍。
作者: armigo 時間: 2023-12-2 02:06
感謝樓主的熱心分享！
作者: anso 時間: 2023-12-2 02:08
感謝樓主上傳好書！！！
作者: aleec 時間: 2023-12-2 02:44
煎炒炸都是中華料理的一環，謝謝提供。
作者: tao8805 時間: 2023-12-2 03:30
分享美味"煎炒炸"好味道
下載收藏
謝謝樓主分享
作者: kit5888 時間: 2023-12-2 03:45
以廣東菜為主的料理書 感謝大大的分享
作者: CaKKK 時間: 2023-12-2 04:58
感謝樓主的熱心分享！
作者: bengsl 時間: 2023-12-2 05:01
必下的飲食書籍，謝謝分享！
作者: rango11 時間: 2023-12-2 05:05
感謝樓主分享烹飪好書籍...
作者: cdhong1963 時間: 2023-12-2 05:19
教大家以傳統技法和家常食材，做出五十多道具本土特色的美味菜餚
作者: csckk 時間: 2023-12-2 05:26
感謝您用心無私分享好的工具書...
作者: audiomood 時間: 2023-12-2 05:27
謝謝分享好書"煎炒炸"!!
作者: uxx05 時間: 2023-12-2 05:35
感謝樓主分享好看書籍，一生平安！！！
作者: jedimacau 時間: 2023-12-2 05:46
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作者: chishun 時間: 2023-12-2 05:57
感恩分享上等好書"煎炒炸"~
作者: wmhong1 時間: 2023-12-2 06:05
閒閒無事，來學學做菜，體驗一下美食世界
作者: neil0404 時間: 2023-12-2 06:07
感謝無私分享，傳統廣東菜烹飪要點好書。
作者: bennyben 時間: 2023-12-2 06:11
哦，這些很好吃，只是需要暫時關閉我大腦的健康意識部分，謝謝分享。
作者: wangwin 時間: 2023-12-2 06:34
真是不錯呢
可以看到這麼好的書
作者: crapch2 時間: 2023-12-2 06:49
這煎炒炸超喜歡，真的在家吃的小炒，每日都有新的變化。
作者: es2351 時間: 2023-12-2 07:03
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: kigi530 時間: 2023-12-2 07:05
感謝樓主分享實用煎炒料理食譜書藉
作者: andrewtwxx 時間: 2023-12-2 07:11
感謝分享,真的很喜歡這個文章
真的非常感謝！我一直很想使用這個 App，但一直找不到合適的來源，沒想到您竟然有，真的太幸運了！
我已經安裝並試用了一下，非常好用，功能很齊全，完全符合我的需求。謝謝您這麼貼心地分享給我，讓我可以更輕鬆地使用這個 App。
再次感謝您的幫忙，祝您一切順利
作者: shin_ken 時間: 2023-12-2 07:14
食譜必推，感謝樓主分享
作者: abrayu001 時間: 2023-12-2 07:16
煎炒炸烹飪技法
感謝樓主的分享
作者: jason_vip1 時間: 2023-12-2 07:32
感謝樓主的熱心分享！
作者: tengri 時間: 2023-12-2 08:00
這本書介紹了每道菜的「成菜特色」、「每菜一食材」和「烹飪要點」....感謝分享
作者: wenshu88 時間: 2023-12-2 08:13
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作者: nija001 時間: 2023-12-2 08:16
感謝分享煎炒炸的實用好書！
作者: lupogti 時間: 2023-12-2 08:30
感謝樓主分享好書本，趕緊的收藏下來。
作者: yfchen0406 時間: 2023-12-2 08:33
感謝分享，好書收藏，很實用的一本書
作者: popepapa 時間: 2023-12-2 08:38
作者蔡潔儀有著「中國國際名廚」的頭銜..
烹飪技法應該很厲害...感謝分享
作者: Aventer 時間: 2023-12-2 08:43
感謝版大分享各領域的好書~
作者: shyguy 時間: 2023-12-2 08:45
感謝大大分享實用食譜
作者: jysu 時間: 2023-12-2 08:46
非常感謝樓主分享好書！！！
作者: birdb366 時間: 2023-12-2 09:04
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作者: wadana 時間: 2023-12-2 09:09
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作者: gmaplee 時間: 2023-12-2 09:13
感謝分享料理好書. 在他人經驗中學習, 好好煮飯
作者: skylight 時間: 2023-12-2 09:27
感謝樓主的熱心分享！
作者: tces2005 時間: 2023-12-2 09:32
能夠料理出給自己或家人的菜色，
是一件很幸福的事，謝謝分享！
作者: somimi 時間: 2023-12-2 09:36
感謝樓主分享好書，好吃好吃。
作者: dirkcheng 時間: 2023-12-2 09:37
看起來就很好吃的樣子
趕快來做做看
謝謝你的分享
作者: yhshih 時間: 2023-12-2 09:41
感謝樓主的熱心分享！
作者: hsu52046 時間: 2023-12-2 09:48
感謝樓主的熱心分享！
作者: 飄零君 時間: 2023-12-2 09:52
喜歡這類的烹飪技法食譜書
感謝大大的分享！
作者: bearbearwong 時間: 2023-12-2 09:53
好書值得推介，希望樓主再撞再厲！
作者: honan4108 時間: 2023-12-2 10:02
料理書籍先收藏，有需要就會用到，感謝分享！
作者: rhonda117 時間: 2023-12-2 10:06
感謝樓主分享的實用書籍。
作者: roy327 時間: 2023-12-2 10:18
好的想法是很難找到的.
希望可以在書中找到.
謝謝樓主的分享.
作者: aln612 時間: 2023-12-2 10:18
感謝樓主的分享好書籍！！！
作者: aln580612 時間: 2023-12-2 10:22
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作者: chenmb85771067 時間: 2023-12-2 10:59
基礎烹飪手法介紹是很實用
作者: tristervampire 時間: 2023-12-2 13:55
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。
作者: iejulia 時間: 2023-12-2 13:58
謝謝樓主分享烹飪料理書籍
作者: aaba789 時間: 2023-12-2 14:03
又多了一種煎炒炸的技能可學了, 感謝樓主分享
作者: hulkeye 時間: 2023-12-2 14:46
这电子书必须的收下。感谢楼主分享好书。
作者: freemind 時間: 2023-12-2 18:38
本書介紹美食之道，按油烹法的炸、炒、煎、爆、塌、浸、拔絲、掛霜等烹飪技法分類，教大家以傳統技法和家常食材，做出五十多道具本土特色的美味菜餚，獲益多多。謝謝～
作者: freetw 時間: 2023-12-2 18:47
作者獲頒「中國國際名廚」銜。精通廚藝，有著作十多本。本書教大家以傳統技法和家常食材，做出五十多道具本土特色的美味菜餚，讓讀者領略到傳統廣東菜精細、味鮮的特色。每道菜均介紹「成菜特色」、「每菜一食材」和「烹飪要點」。謝謝大大無私的分享~
作者: javac29 時間: 2023-12-2 18:51
下載下來無法開…
檔案損壞
作者: berger_asia 時間: 2023-12-2 19:10
感謝大大分享實用的好書籍!!
作者: mg1973 時間: 2023-12-2 19:52
感謝無私分享好書
專業食譜就是不一樣
作者: jason20182018 時間: 2023-12-2 22:05
感謝分享~好的工具書學起來也不會差很多
作者: tshuang1 時間: 2023-12-2 22:19
感恩分享好書"煎炒炸"~讓我們在美食之道上獲益多多！
作者: 檸檬樹 時間: 2023-12-3 00:25
謝樓主無私分享好書，感恩
作者: wisecjm 時間: 2023-12-3 06:56
感謝樓主的熱心分享！
作者: nobodygreg 時間: 2024-3-25 10:13
就是愛好自己煮食，感謝樓主熱心分享好書
作者: jacky541689 時間: 2024-6-10 20:41
煎炒炸 作者：蔡潔儀 (繁_PDF) 謝謝樓主分享
作者: tw54168 時間: 2024-11-5 09:15
感謝熱心分享好書籍 長長見識 謝謝您 功德無量～
作者: mio168rs-0126 時間: 2024-11-5 12:41
謝謝樓主大大無私分享好書籍!!
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