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標題: 紅豆抹茶奶霜 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-11 09:54
標題: 紅豆抹茶奶霜

食材：抹茶濃縮液、牛奶、鮮奶油、果糖、紅豆泥

步驟：

1.挖兩球紅豆泥，倒入牛奶1盎司、鮮奶油2盎司，用冰沙機打勻。

2.打好後再加入適量冰塊，繼續打至綿細為止，倒入杯中。

3.冰沙機洗淨，倒入抹茶濃縮液2盎司、牛奶1盎司、鮮奶油2盎司與果糖0.8盎司，打勻後倒入剛才打好的紅豆泥上。

4.最後擠上鮮奶油、淋抹茶液即完成。

小撇步：

1.抹茶濃縮液除可買現成，也可以抹茶粉自己調濃淡。

2.不喜歡鮮奶油，最後可以冰淇淋取代

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