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標題: 菠蘿腸仔炒飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-11 09:36
標題: 菠蘿腸仔炒飯

材料（二人份量）
菠蘿　　　　４件

腸仔　　　　５條

急凍粟米粒　１碗

紅椒　　　　１隻

蛋　　　　　２隻

飯　　　　　３碗

　
做法

腸仔切粒。蛋打散，備用。
菠蘿切粒，菠蘿及粟米用篩，把水隔去，備用。
用平底鍋放些少油，爆香腸仔，放飯炒散，加蛋，炒勻後加入紅椒及粟米粒，再炒至飯見乾，加入菠蘿，落鹽調味即成。

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