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2023-11-20 11:44 上傳
日本亞馬遜網站讀者評價4.5顆星！
30多款的鬆餅DIY Style
一天一鬆餅，美味每一天！
30多款的鬆餅DIY Style
一天一鬆餅，美味每一天！
鬆餅是種很常見的點心，製作方法簡單，麵糊等材料都能在超市購得，如果家中沒有鬆餅機，也不用特地花錢購買，只需用平底鍋就能煎烤出香味四溢的鬆餅（Pancake）了，現在就開始學習製作基本口味的麵糊，並且發揮自己的創意巧思，烘烤出獨一無二的鬆餅吧！
本書介紹三種不同口感的基本麵糊，並提供30多種內餡搭配與創意料理，不論是主食風格、點心風格或是零嘴風格，都能輕鬆地滿足您的味蕾，還有多款醬料、奶油的製作方法，讓您在食用鬆餅的同時，也能品嘗到各式各樣的口味。最後，作者高橋教子也將以多年來烘焙的親身經驗，提供您烘烤鬆餅流程的相關疑問喔！
本書特色
◎ 3種基本麵糊x 34種內餡搭配，只要稍微調整材料的搭配方式，就能輕鬆完成一份美味可口的鬆餅！
◎ 16種能「增添鬆餅風味」的醬汁及醬料、奶油、醬泥，讓鬆餅變得更香濃、更好吃！
本書介紹三種不同口感的基本麵糊，並提供30多種內餡搭配與創意料理，不論是主食風格、點心風格或是零嘴風格，都能輕鬆地滿足您的味蕾，還有多款醬料、奶油的製作方法，讓您在食用鬆餅的同時，也能品嘗到各式各樣的口味。最後，作者高橋教子也將以多年來烘焙的親身經驗，提供您烘烤鬆餅流程的相關疑問喔！
本書特色
◎ 3種基本麵糊x 34種內餡搭配，只要稍微調整材料的搭配方式，就能輕鬆完成一份美味可口的鬆餅！
◎ 16種能「增添鬆餅風味」的醬汁及醬料、奶油、醬泥，讓鬆餅變得更香濃、更好吃！
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2023-11-20 11:45 上傳
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作者: balala 時間: 2023-11-20 13:46
家中塵封已久的鬆餅粉已經悶得發慌...
謝謝提供食譜!!
作者: iejulia 時間: 2023-11-20 14:36
甜點料理食譜 謝謝分享
作者: wenshu88 時間: 2023-11-20 15:01
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: bensonisbest 時間: 2023-11-20 15:32
在這看到真好，謝謝熱心提供分享。
作者: ta01 時間: 2023-11-20 16:03
電費很貴，自己作，會很花電費，比用買的還貴很多，差在，大量生産成本跟小量試吃成本
作者: lauloud 時間: 2023-11-20 21:42
感覺很有趣的書 謝謝分享喔
作者: web921 時間: 2023-11-20 22:40
鬆餅有很多作法
不過我覺得其實麥當勞的鬆餅就很好吃了
可惜只有賣10:30以前
如果下午茶時間也有賣
我想也會是暢銷商品
作者: tristervampire 時間: 2023-11-20 23:58
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。
作者: Chung12321 時間: 2023-11-21 00:06
感謝樓主分享好書籍。
作者: 檸檬樹 時間: 2023-11-21 00:10
謝樓主分享好書，感恩喔
作者: f168 時間: 2023-11-21 01:44
收藏起來,需要時就可來參考參考,感謝大大的分享
作者: bicishaw9196 時間: 2023-11-21 02:36
感謝樓主分享好看書籍，好人一生平安！
作者: bicishaw9196 時間: 2023-11-21 02:37
感謝樓主分享好看書籍，好人一生平安！
作者: chenmb85771067 時間: 2023-11-21 03:02
這些點心作法萬變不離其宗都是配方比例與造型的問題
作者: l04538k899 時間: 2023-11-21 06:42
鬆餅點心簡單易做,收藏起來學習,謝謝分享!
作者: l04538k899 時間: 2023-11-21 06:44
鬆餅點心簡單易做,值得收藏,感謝分享!
作者: iijimaai 時間: 2023-11-21 07:36
感謝樓主分享好書籍。
作者: bensonisbest 時間: 2023-11-21 08:39
在這看到真好，謝謝熱心提供分享。
作者: tsaogh2 時間: 2023-11-21 09:04
感謝樓主分享好書籍。
作者: jason_vip1 時間: 2023-11-21 09:05
感謝分享!!!!!請接受我最深切的感謝！
作者: hellovbb 時間: 2023-11-21 09:08
感謝大大分享好書收藏，很棒!!!
作者: popepapa 時間: 2023-11-21 09:41
有了這一本書就能自己做鬆絣了..感謝分享
作者: er267163 時間: 2024-5-22 21:37
好吃的鬆餅看麵漿及餡料的搭配了
作者: tw54168 時間: 2024-5-23 07:44
感謝版主佛心大德不吝分享優質好用好書
作者: jacky541689 時間: 2024-6-14 16:22
做出34種不同Style的鬆餅點心 作者：高橋教子 (繁_PDF) 感恩分享
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