平底鍋出好菜作者：今泉久美 (繁_PDF) - Android 台灣中文網

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2023-11-16 00:27 上傳

用平底鍋取代傳統炒鍋的３大理由
★簡單完成小份量料理
★各種料理法都適用
★輕巧不笨重使用超順手

49道最美味的家常料理，絕無地雷菜
555張全步驟圖片詳解，新手也能做
不小心就做好菜，第一次下廚就大成功！

平底鍋，是很多家庭都有的料理工具。但是你只會用它來炒菜、煎魚嗎？
其實，平底鍋可以幫助你完成更多需要不同方式烹煮的料理。
煎、煮、炒、燜、蒸，甚至還可以做醬汁！
本書蒐集了只要有一把鐵氟龍平底鍋，即使是「第一次做菜！」的料理新手，也能簡單完成的49道美味好菜，而且，這些料理都是深受一般家庭喜愛，或是在報章雜誌上經常出現的高人氣菜色。推薦你選擇直徑26公分附有鍋蓋的款式。因為這樣的大小，不僅可以用來炒菜，也很適合燙煮或油炸，蓋上鍋蓋還可以蒸或燜。
原來，做菜就是這樣簡單，還不快點來試試。

家家必備的平底鍋＋４９道高人氣的家常菜＋５５５張完整步驟圖解
＝最符合料理新手的料理入門書！

烹調流程５５５張全圖解，一看就會做！

平底鍋出好菜.pdf

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作者: 檸檬樹 時間: 2023-11-16 00:54
謝樓主分享好書，感恩喔

作者: twowinwin 時間: 2023-11-16 02:16
適合現代生活的實用食譜，感謝樓主分享。

作者: kib47534 時間: 2023-11-16 08:21
平底鍋輕巧.有了這本書更加得心應手

作者: algolee 時間: 2023-11-16 08:37
突然想到食神說的：只要有心，人人都是食神
哈哈~~

作者: xxxxlllinn 時間: 2023-11-16 08:55
光看封面就哈辣子流滿地了

作者: l04538k899 時間: 2023-11-16 09:50
我也喜歡用平底鍋做菜，它加熱較均勻，但沒辦法炒大鍋菜，只能做二到三人之飯菜，謝謝分享！

作者: Aventer 時間: 2023-11-16 10:10
謝謝版大分享各領域的好書~

作者: singledog15 時間: 2023-11-16 10:16
感謝樓主分享................

作者: lkkh 時間: 2023-11-16 10:58
跟著老師做好吃的菜,讚啦!謝謝分享

作者: Notelee 時間: 2023-11-16 13:40
有下有回，感謝樓主的分享！

作者: iejulia 時間: 2023-11-16 14:06
謝謝分享平底鍋料理書籍

作者: chenmb85771067 時間: 2023-11-16 15:05
用平底鍋翻炒不方便不像炒鍋是弧型翻面容易

作者: tristervampire 時間: 2023-11-16 19:14
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。

作者: lauloud 時間: 2023-11-16 21:57
謝謝無私分享，無私奉獻！

作者: bicishaw9196 時間: 2023-11-17 18:05
很實用的工具書，太棒了，感謝樓主無私的分享！

作者: sansans 時間: 2024-2-1 15:28
很實用的工具書~~謝謝樓主的分享!

作者: jacky541689 時間: 2024-6-8 20:31
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作者: sweetkeiko 時間: 2024-6-22 22:55
謝謝版主分享的優質讀物

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