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2023-11-7 00:17 上傳
◎書名：香港味道2：街頭巷尾民間滋味
◎作者：歐陽應霽
◎內容簡介：
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已發展出一種獨特的形格。 作者面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手。因為味道是聞的，是嚐的，是一種最直接的感官體驗，當一切人事記憶淡化，味道作為一種刺激，卻最能勾起回憶。而我們對食物的選擇取捨堅持，所持的標準也正是「味道」這種好惡分明的態度。因此作者傾注心力兩年餘，專心發展「香港味道」這個題目，把他對美食的熱情、對香港的情感記憶，發展成兩冊精彩的《香港味道》。
《香港味道1》以經典名菜為主，《香港味道2》重點則在街頭小吃；蛋塔菠蘿包絲襪奶茶楊枝甘露龜苓膏和車仔麵……全書共介紹72種香港著名的小吃小點，每一頁都瀰漫濃濃的食物香，以及作者對香港美食的深厚情感和探索精神。除了作者與食物的私家體驗，以及各式精彩的小吃攤大牌檔推介，在每一種食物的介紹中，作者特別邀請一位朋友現場起筷品嚐，談一段他∕她與食物的故事。原來，食物不僅能吃出味道，也能談得令人神往。
食物的美味、達人的技術、食客的情感回憶，交織成獨一無二的香港美食地圖。
由酷愛美食、深諳香港味道之內涵菁華的道地香港人歐陽所書寫的尋味門道，將是所有老饕上路前必攜帶的寶典。
香港味道2：街頭巷尾民間滋味.part1.rar
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香港味道2：街頭巷尾民間滋味.part2.rar
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作者: ALI88 時間: 2023-11-7 00:18
感恩大德分享好讀物→㊣香港味道2㊣~襄助道友智慧大開增長見識！
作者: Chung12321 時間: 2023-11-7 00:21
感謝樓主分享好書籍。
作者: uxx05 時間: 2023-11-7 00:32
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: janchyi 時間: 2023-11-7 00:42
感謝樓主分享好書籍。
作者: a2929292912 時間: 2023-11-7 00:46
去旅遊時用得到謝謝你大大的無私分享
作者: klin001136 時間: 2023-11-7 00:48
值得一提的一部香港好書
作者: 檸檬樹 時間: 2023-11-7 00:54
謝樓主分享好書，感恩
作者: alcawei 時間: 2023-11-7 01:49
感謝樓主分享好書籍，收藏起來慢慢看
作者: tao8805 時間: 2023-11-7 03:41
分享"香港味道2：街頭巷尾民間滋味"好書籍
香港味道2,第二集更新,第一集還沒看完
快快下載收藏閱讀
謝謝樓主分享
作者: tao8805 時間: 2023-11-7 03:42
分享"香港味道2：街頭巷尾民間滋味"好書籍
香港味道2,第二集更新,第一集還沒看完
快快下載收藏閱讀
謝謝樓主分享
作者: cdhong1963 時間: 2023-11-7 04:18
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容
作者: bengsl 時間: 2023-11-7 05:43
香港也是出名的美食天堂，感謝分享！
作者: es2351 時間: 2023-11-7 05:51
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: rango11 時間: 2023-11-7 05:55
感謝樓主分享飲食潮流好書籍...
作者: abrayu001 時間: 2023-11-7 05:56
香港街頭巷尾的滋味
感謝分享的美食好書
作者: chenmb85771067 時間: 2023-11-7 05:59
看一下小吃可以參考學習創業用
作者: honan4108 時間: 2023-11-7 06:03
食物的美味、達人的技術、食客的情感回憶，
交織成獨一無二的香港美食地圖，感謝分享好味道！
作者: stevenuj 時間: 2023-11-7 06:10
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: aleec 時間: 2023-11-7 06:18
蛋塔、菠蘿包、絲襪奶茶、楊枝甘露、龜苓膏等都是香港好吃的代表。
作者: aleec 時間: 2023-11-7 06:18
蛋塔、菠蘿包、絲襪奶茶、楊枝甘露、龜苓膏等都是香港好吃的代表。
作者: CaKKK 時間: 2023-11-7 06:23
感謝樓主分享好書籍。
作者: neil0404 時間: 2023-11-7 06:24
感謝樓主分享，香港美食地圖好書。
作者: somimi 時間: 2023-11-7 06:30
感謝樓主分享好書，純推不下。
作者: yhshih 時間: 2023-11-7 06:34
感謝樓主分享好書籍。
作者: tristervampire 時間: 2023-11-7 06:39
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。
作者: aln580612 時間: 2023-11-7 06:41
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: aln0612 時間: 2023-11-7 06:42
感謝樓主分享好書籍！！
作者: aln612 時間: 2023-11-7 06:42
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: q600725 時間: 2023-11-7 06:43
感謝版大的熱心分享！
作者: skylight 時間: 2023-11-7 06:49
感謝樓主分享好書籍。
作者: crapch2 時間: 2023-11-7 06:51
香港味道2：街頭巷尾民間滋味超喜歡，將是所有老饕上路前必攜帶的寶典，感謝無私分享。
作者: chishun 時間: 2023-11-7 07:16
感謝樓主分享好書籍。
作者: armigo 時間: 2023-11-7 07:17
感謝樓主分享好書籍。
作者: jysu 時間: 2023-11-7 07:18
感謝樓主分享好書！！！
作者: tengri 時間: 2023-11-7 07:18
謝謝分享香港味道這系列的第2部....謝謝
作者: audiomood 時間: 2023-11-7 07:26
謝謝分享好讀物"香港味道2：街頭巷尾民間滋味"!
作者: 01019173 時間: 2023-11-7 07:33
介紹香港潮流的美食書籍值得收藏與細讀，感謝樓主無私的分享
作者: kidd0225 時間: 2023-11-7 07:35
感謝版大分享~神帖快拜!後面請保持隊形!
作者: disnep 時間: 2023-11-7 07:49
好書籍，感謝大大無私的分享
作者: jeffery.tw 時間: 2023-11-7 07:50
感謝樓主分享好書籍~~~
作者: jazz21 時間: 2023-11-7 07:54
不錯看的好書籍，感謝樓主無私的分享
作者: kit5888 時間: 2023-11-7 07:59
香港美食天堂 值得看看 感謝大大的分享
作者: beaulin 時間: 2023-11-7 08:04
香港的美食世界馳名,是該珍藏去品嘗一番
作者: t013 時間: 2023-11-7 08:09
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: bennyben 時間: 2023-11-7 08:11
懷念香港的味道，很難從書本感受到。 感謝分享
作者: roy327 時間: 2023-11-7 08:16
香港很多的美食.
會時間又不是很夠只能吃重點了.
謝謝樓主的提供.
作者: rhonda117 時間: 2023-11-7 08:21
感謝樓主分享好書籍，很喜歡香港。
作者: freesw 時間: 2023-11-7 08:25
香江街頭美食小吃；蛋塔菠蘿包絲襪奶茶楊枝甘露龜苓膏和車仔麵……全書共介紹72種香港著名的小吃小點，真令人食指大動～
作者: Aventer 時間: 2023-11-7 08:29
感謝版大分享各領域的好書~
作者: jason_vip1 時間: 2023-11-7 08:41
感謝樓主分享好書籍。
作者: hsu52046 時間: 2023-11-7 08:44
感謝樓主分享好書籍。
作者: wangwin 時間: 2023-11-7 08:45
街頭巷尾民間滋味
好味道就是在街頭巷尾裡傳出
不知道的人都不聞其味
作者: nija001 時間: 2023-11-7 08:46
感謝分享美味的香港在地小吃，以後到香港可以來去嚐試一下
作者: hsu52046 時間: 2023-11-7 08:48
感謝樓主分享好書籍。
作者: peenchun 時間: 2023-11-7 08:49
看看香港有何街頭美食，感謝分享
作者: algolee 時間: 2023-11-7 08:52
街頭巷尾民間的好滋味是一定要知道的
有機會也要品嘗一下
作者: c54901014 時間: 2023-11-7 08:56
感謝樓主分享美食好書！
作者: kitty1202 時間: 2023-11-7 09:00
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作者: richardsu 時間: 2023-11-7 09:00
感謝樓主分享好書籍。
作者: Kevin@73 時間: 2023-11-7 09:00
Even though the political circumstances changed, I still love the flavour I han ever tested in Hong Kong. Thanks for your kindly sharing
作者: hokgawa 時間: 2023-11-7 09:00
感謝樓主分享好書籍。
作者: lover.chris 時間: 2023-11-7 09:01
感謝樓主分享好書籍，【香港味道2：街頭巷尾民間滋味】。
作者: dirkcheng 時間: 2023-11-7 09:27
本帖最後由 dirkcheng 於 2023-11-7 09:29 編輯
好幾年前有去過香港其飲食潮流文化相當的特別
也蠻合乎我的口味
看作者對於香港街頭巷尾民間滋味的描述相當的到位
謝謝你的分享
作者: tshuang1 時間: 2023-11-7 09:49
快快下載收藏閱讀，感謝樓主分享好書籍。
作者: LaiManLai 時間: 2023-11-7 09:50
作者對於香港街頭巷尾民間滋味的描述相當的到位，謝謝樓主分享~
作者: hulkeye 時間: 2023-11-7 18:53
真心感謝大大分享好書，收下了。
作者: spring26tw 時間: 2023-11-7 18:54
感謝大大分享,有收藏香港味道1一定要收藏2的,謝謝
作者: wenshu88 時間: 2023-11-7 18:58
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作者: f168 時間: 2023-11-7 23:55
來欣賞支持一下，謝謝大大的分享
作者: avixe 時間: 2023-12-28 21:24
感謝樓主分享好書籍。
作者: jacky541689 時間: 2024-6-7 17:17
香港味道2：街頭巷尾民間滋味 作者：歐陽應霽 (繁_EPUB/PDF) 感恩謝謝分享
作者: tw54168 時間: 2024-11-4 09:47
感謝熱心分享好書籍 長長見識 謝謝您 功德無量～
作者: linkchris 時間: 2025-7-31 16:02
感謝樓主熱心分享的書籍。
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