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2023-11-1 08:34 上傳
天天吃含農藥的青菜你安心嗎？
你知道提前採收的蔬果農藥殘留度破表嗎！？
統計資料顯示，臺灣每年平均用掉35300公噸的農藥
均分給2300萬人，每人平均吃下1.54公斤！
每天吃的青菜到底含有多少洗不掉的農藥？！
不想被毒害，不如自己來種菜！
人氣NO.1的園藝漫畫家首度出書
告訴你想種菜何必等退休？本書精選31種最容易上手的蔬果栽種祕訣
從最入門的選種挑苗，到最專業的製肥、育苗
全書採用漫畫圖解＋實境照片
所有必備知識、種植步驟完全圖解，讓你毫無障礙一看就懂
就算是種菜新手，也能第一次就豐收，天天有好菜！
多吃蔬果好處多，不僅可以緩解身體各種不適症狀，還能增加維生素的攝取！
但市售蔬果殘留大量洗不掉的農藥毒素，吃了反而有害健康。
想要逃離毒害，卻又對種菜一無所知或充滿挫折的人，一定不能錯過，
本書完整講解22種基礎栽種常識，以及容易輕鬆收穫的蔬菜水果，
與其吃的膽顫心驚或是花大錢買有機蔬菜，自己種菜才是王道！
不想被毒害，自己種菜才能真正安心！
冷颼颼的冬天最適合吃火鍋了！但火鍋中常見的高麗菜、大白菜、茼蒿等葉菜類，卻可能含有高量硝酸鹽！可怕的是硝酸鹽是水溶性的，所以蔬菜一旦經過熬煮，大部分的硝酸鹽都會釋放到湯裡，最後就成了一鍋鮮甜可口的「硝酸鹽高湯」！
硝酸鹽跟亞硝酸鹽普遍被使用在肉品加工中，作為肉品的防腐劑和保色劑。大家都知道加工肉品要少吃，但事實上，人體攝入的硝酸鹽、亞硝酸鹽絕大多數都來自於蔬菜，而不是加工肉品。
許多農民為了增加作物的產量及維持美觀，所以會大量使用含氮肥料，造成蔬菜內累積大量硝酸鹽及亞硝酸鹽，當這些有毒物質長期被吃進肚裡，不僅會造成中毒及健康的損害，更有致癌的可能。此外，大量的農藥殘留更是強力侵蝕我們的健康，無論是大量用水清洗，或是使用市面上所謂的蔬果清洗劑，其實都只能洗掉蔬果表面的農藥，而無法根本擺脫農藥的危害。如果不用這些農藥，又會讓這些蔬果的賣相不佳，所以大家只好不斷的使用，久而久之，就會變成無法解套的惡性循環。
為了自己與家人的健康，與其吃的膽顫心驚或是花大錢買有機蔬菜，自己種菜才是王道！
本書以無毒、有機為出發點，教大家如何種出自然健康的好蔬果，以及如有機肥料的製作（綠肥、廚餘肥料及葉菜類最愛的尿肥等）、天然驅蟲抗病的小祕方（田壟間栽種紫蘇、噴灑美乃滋水等）等等，全都使用天然材料，避免造成健康及環境的危害，才能真正安心、遠離毒害！
精選容易上手的31種蔬果！
本書由作者精選31種常見、常食用、易栽種的蔬果，分做3個部分進行介紹與講解，包括葉菜莖類植物、果實類植物、根類植物三種：
一、葉菜類及莖類植物：共13種作物，包括萵苣、茼蒿、紫蘇葉、青蔥、珠蔥、韭菜、大白菜、菠菜、錦葵、紅鳳菜、地瓜葉、空心菜、青江菜。
二、果實類植物：共9種作物，包括小番茄、小黃瓜、櫛瓜、茄子、辣椒、大豆、絲瓜、草莓、香瓜。
三、根類植物：共9種作物，包括馬鈴薯、蕃薯、蘿蔔、紅蘿蔔、花生、生薑、洋蔥、菇類、玉米。
各種作物的生長過程中，從播種之前的施肥、整土，到最後的結果、收穫，全都透過圖片記錄讓你一步一步看見他的成長與操作，同樣也讓你能一步一步地照著做，絕對成功不出錯。
本書特色
黑心有機或假安心蔬菜到處買得到，農藥真的洗得掉？這些疑惑你也有？
本書由超人氣漫畫家昔東妍以自身經驗，竭盡心力繪製而成，
所有種植的必備知識完整大公開！
好讀有趣的漫畫圖解＋詳細種植的照片記錄，
讓你不用再費力讀一堆字，完全step by step，
輕鬆讀，就能掌握好各種蔬果的成功種植要領！
特色1 ◆前所未有！全書漫畫講解，一看就懂！
醫學研究指出，人類的大腦天生就對圖像比文字更敏銳，利用圖像進行理解以及記憶，遠比任何方式都能達到事半功倍的效果！
本書利用可愛又有趣的漫畫，講解所有栽種知識與技巧，讓想要種植蔬果的人在閱讀時能輕鬆理解、容易跟著做，再也不必為了密密麻麻的字而讓心理有所負擔。讓沒有耐心閱讀或討厭閱讀的人，也能在莞爾一笑裡學會所有栽種技巧，實現自耕自食的有機生活，遠離化學農藥與肥料的威脅！
特色2 ◆完全圖解！豐富的實境圖片，step by step輕鬆入手！
擔心知易行難，就算掌握基礎知識也不知從何下手？
害怕實際操作時，無法判斷什麼時候該移株、施肥、採收種子等等嗎？
本書透過詳細的實境圖片，並完整記錄蔬果的生長過程，Step by step教你從整地、播種、追肥、除草等等基本植栽技巧，並介紹植物的栽種期、採收期及營養價值等等，讓你一比照就能掌握作物情況，從最開始的阡插，照護到最後的收穫與種子的採收等等，清晰完整又簡單！
特色3 ◆鉅細靡遺！說明內容最完整，從入門到專業栽種技巧，一本就夠！
買種子要先確認哪2件事？好的苗、不好的苗該怎麼區分？
播種有哪3種方法？修剪莖部的技巧又是什麼？
還有，所謂的有機肥料是什麼？到底該怎麼製造有機肥料？
當蟲蟲大軍來侵襲，出現病蟲害時該怎麼辦！？
收穫時要怎麼收取種子？保存方法是什麼？
從播種之前的前置作業開始，例如土壤情況、基肥的製造與施加、打造菜圃等，直到最後的收成，這些種植蔬果時不可不知的基礎關鍵，以及可能會遇到的問題，全都化為簡單易懂的圖文解析，讓你輕鬆掌握各種蔬果的種植要領，即使是種菜新手也不用擔心會失敗！
特色4◆實用有趣！與你分享各種蔬果的營養價值、烹調方式、栽種趣事。
蘿蔔泥＋生薑汁，對喉嚨疼痛、卡痰超有效？花生竟然能緩解慢性咳嗽、增強記憶力？大白菜做成泡菜後，乳酸菌是養樂多的4倍？這些關於蔬果的營養價值、應用的資訊以及作者種植時遇到的各種趣事，不只教你成功種，更建議你該怎麼吃、該怎麼用。
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2023-11-1 08:35 上傳
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作者: lkkh 時間: 2023-11-1 15:35
謝謝您分享,有機無毒的食物栽種指導,謝謝
作者: KENLING 時間: 2023-11-1 16:26
謝謝大大分享有機無毒的書，希望自已也能種一兩盆!
作者: lauloud 時間: 2023-11-1 22:06
謝謝大大的無私分享唷！辛苦你了
作者: asdfgt 時間: 2023-11-2 00:36
物價高漲，蔬菜自己種，既安心又新鮮。謝謝大大的分享。
作者: f168 時間: 2023-11-2 02:11
這個好,喜歡這類的書,收藏起來,感謝大大的分享
作者: apk150324 時間: 2023-11-2 02:59
『黑心有機或假安心蔬菜到處買得到，農藥真的洗得掉？這些疑惑你也有？』
自己也能種有機無毒的食物，謝謝大大！
作者: chenmb85771067 時間: 2023-11-2 06:30
無毒蔬菜很實用可以重在陽台希望裡面有講堆肥
作者: es2351 時間: 2023-11-2 07:20
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: wenshu88 時間: 2023-11-2 07:53
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作者: kit5888 時間: 2023-11-2 08:20
吃的安心就要自己動手 感謝大大的分享
作者: jason_vip1 時間: 2023-11-2 08:50
謝樓主分享好書，感恩
作者: kimosogood 時間: 2023-11-2 09:08
感謝大大分享,
雖然我種仙人掌都種不活~
不用碎鑽好文章,
還是先下載吧~
作者: bensonisbest 時間: 2023-11-2 09:56
有意思的書籍我喜歡下載收藏起來慢慢研究研究謝謝你大大的無私分享感恩
作者: tristervampire 時間: 2023-11-2 23:20
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。
作者: a10007150900 時間: 2023-11-3 08:31
感謝大大您的無私分享與奉獻!!
作者: peter258 時間: 2023-11-22 09:08
吃出健康,是每個人追求的,自己種最健康了,感謝分享好資訊!!
作者: leoheiheu 時間: 2023-12-19 20:30
蔬菜自己種，既安心又新鮮
紓壓又健康
作者: deadfeelxp 時間: 2023-12-21 22:55
謝謝您分享收藏好書,謝謝
作者: jacky541689 時間: 2024-5-19 20:08
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作者: mio168rs-0126 時間: 2024-9-17 16:21
謝謝大大的無私分享唷！辛苦你了
作者: wafree 時間: 2024-9-22 02:44
謝謝分享值得一讀的書，謝謝。
作者: st950281 時間: 2024-9-22 06:18
謝謝分享，一直想要研究自種蔬果，有這本書可以看大好了
作者: tw54168 時間: 2024-9-22 08:48
感謝熱心分享好書籍 長長見識 謝謝您 功德無量～
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