蔬食料理精華作者：人類文化編輯部 (繁_PDF) - Android 台灣中文網

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2023-10-22 03:54 上傳

想為家裡的餐桌上，
　　擺上各家名店大廚所推薦的蔬食料理嗎？

　　不用到大餐廳，偶爾在家放肆一下，
　　讓全台17間蔬食名店，22位頂尖大廚，
　　聯手為您設計92道「在家」就可輕鬆做的蔬食料理，
　　從食材、作法到擺盤建議，
　　讓您一次吸收各大蔬食名店精華！

　　近百道特色蔬食佳餚，從前菜到甜點，一次全部到位！
　　不僅色香味俱全，還蘊含各家名店的特色與精髓，
　　帶領您一步步深入蔬食料理的殿堂！

本書特色

　　重量級蔬食名店夢幻集結：全台17間蔬食名店，22位頂尖大廚，破天荒首度聯手鉅獻，超夢幻陣容，特別為您呈現！
　　在家做出名店級蔬食料理：各家大廚為讀者設計92道「在家」就可輕鬆做的蔬食料理，特色佳餚隨時上桌，不出門也可享受極致美味！
　　各國蔬食隨您掌握：涵蓋中、日、義、法、美、柬各國料理，不論您喜歡哪國風味都能滿足！
　　頂級大廚現身說法：從做菜理念、食材到作法與擺盤建議，毫無保留一一告訴您！讓您一次吸收各大蔬食名店精華！
　　清楚圖解好上手：跟著步驟圖step by step，美味料理好輕鬆！
　　擺盤小技巧更加分：頂級餐廳的擺盤小秘訣，教您如何用適合的器皿為美食加分，讓人眼睛一亮，美食更出色！

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作者: Chung12321 時間: 2023-10-22 12:23
感謝樓主分享好書籍。

作者: lauloud 時間: 2023-10-22 16:05
這一看就是好書！！感謝你的分享~

作者: tao8805 時間: 2023-10-22 22:41
蔬食是原食食材的好料理
吃季節性原食食材是最健康的
謝謝樓主分享

作者: tao8805 時間: 2023-10-22 22:48
吃貨的好料理食譜
持續關注中
謝謝樓主分享

作者: elie2201 時間: 2023-10-23 00:52
感謝大大熱心分享蔬食料理精華

作者: f168 時間: 2023-10-23 02:53
來欣賞支持一下，謝謝大大的分享

作者: bengsl 時間: 2023-10-23 06:19
必下的飲食書籍，感謝分享

作者: neonlulu 時間: 2023-10-23 07:20
學習把蔬菜料理好吃又健康
感謝大大無私的分享

作者: tengri 時間: 2023-10-23 09:10
感謝提供蔬食食譜...多吃蔬食總是好的...

作者: avixe 時間: 2023-10-23 09:41
感謝樓主分享蔬食料理食譜!

作者: 檸檬樹 時間: 2023-10-23 22:37
謝樓主分享好書，感恩︿︿

作者: tsaogh2 時間: 2023-11-27 14:52
感謝樓主分享...............

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