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2023-10-19 00:05 上傳
◎書名：造型藝術蛋糕裝飾技法
◎作者：柴田書店
◎內容簡介：
不論是結婚慶典、生日，還是特殊紀念日，常可見到各種精緻華麗的藝術蛋糕，有的綴滿繁複的糖花玫瑰，有的是可愛的動物造型，有的則以翻糖塑出栩栩如生的物品，其細膩的裝飾及富有巧思的創意，宛如藝術品般，吸引眾人目光，也帶給人驚喜。
想要學習藝術蛋糕的裝飾技法，除了拜師學藝，廣泛閱讀相關書籍也是非常重要的。本書授權自日本專業食譜出版社──柴田書店，網羅了17家知名甜點店及蛋糕裝飾教室，並搭配精美步驟圖及深入淺出的文字介紹其作品，內容涵蓋糖雕、杏仁膏、拉糖、擠花等各種裝飾技法，相當實用且具參考價值，是有志學習藝術蛋糕的人必備的一本書。
本書特色
◎網羅日本及歐美17家知名甜點店及蛋糕裝飾教室的作品。
◎內容涵蓋糖雕、杏仁膏、拉糖、擠花等各種裝飾技法。
◎以精美的步驟圖及深入淺出的文字介紹各種藝術蛋糕的裝飾技法。
造型藝術蛋糕裝飾技法.pdf
(14.94 MB, 下載次數: 468, 售價: 1 個碎鑽)2023-10-19 00:05 上傳
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作者: alcawei 時間: 2023-10-19 00:18
感謝樓主分享好書，趁機會收藏
作者: ALI88 時間: 2023-10-19 00:22
感恩大德分享聖書"造型藝術蛋糕裝飾技法"~咸助道友皆能增廣見聞博學天下！
作者: uxx05 時間: 2023-10-19 00:29
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: 檸檬樹 時間: 2023-10-19 00:41
謝樓主分享好書，感謝囉
作者: elie2201 時間: 2023-10-19 00:47
感謝大大分享造型藝術蛋糕裝飾技法
作者: Chung12321 時間: 2023-10-19 00:53
感謝樓主分享好書籍。
作者: ajss9830 時間: 2023-10-19 00:58
感謝樓主分享好書，趁機會收藏
作者: anso 時間: 2023-10-19 02:07
感謝樓主分享好書！！！
作者: janchyi 時間: 2023-10-19 02:18
感謝樓主分享好書！！！
作者: f168 時間: 2023-10-19 02:29
來欣賞支持一下，謝謝大大的分享
作者: rango11 時間: 2023-10-19 04:05
感謝樓主分享蛋糕裝飾好書籍...
作者: ukelsecheng 時間: 2023-10-19 04:37
感謝樓主分享造型藝術蛋糕裝飾技法此好書
作者: 01019173 時間: 2023-10-19 04:38
感謝樓主分享製作蛋糕的優質好書，值得收藏與研讀一番。
作者: cdhong1963 時間: 2023-10-19 04:40
學習藝術蛋糕的裝飾技法，厲害了。
作者: birdb366 時間: 2023-10-19 05:23
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作者: stevenuj 時間: 2023-10-19 05:49
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作者: wangwin 時間: 2023-10-19 06:06
This book is very good.
We can read the book together.
作者: q600725 時間: 2023-10-19 06:21
感謝版大的熱心分享！
作者: audiomood 時間: 2023-10-19 06:22
多謝分享好書「造型藝術蛋糕裝飾技法」
作者: honan4108 時間: 2023-10-19 06:23
想要學習藝術蛋糕的裝飾技法，除了拜師學藝，廣泛閱讀相關書籍也是非常重要的！
作者: skylight 時間: 2023-10-19 06:28
感謝樓主分享好書！！！
作者: aleec 時間: 2023-10-19 06:29
蛋糕製作造型個人認為需要有相當的學習才會產出最佳的蛋糕。
作者: shin_ken 時間: 2023-10-19 06:42
很棒的書籍，感謝樓主分享
作者: crapch2 時間: 2023-10-19 06:51
這造型藝術蛋糕裝飾技法超喜歡，介紹了很多大眾化的蛋糕，值得一試的甜點。
作者: wenshu88 時間: 2023-10-19 07:12
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作者: neil0404 時間: 2023-10-19 07:26
感謝樓主分享實用且具參考價值的蛋糕裝飾好書。
作者: lang0623 時間: 2023-10-19 07:29
很受用的書，感謝樓主的分享!!
作者: gmaplee 時間: 2023-10-19 07:42
這真的是藝術, 佩服這些師傅的精湛手藝與耐心
作者: abrayu001 時間: 2023-10-19 07:48
進階藝術蛋糕做法
感謝樓主無私分享
作者: hulkeye 時間: 2023-10-19 07:58
真心感谢楼主分享好书。
作者: dirkcheng 時間: 2023-10-19 08:00
有點老式的蛋糕造型
不過應該還是很好吃
謝謝你的分享
作者: kabu 時間: 2023-10-19 08:02
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作者: kigi530 時間: 2023-10-19 08:04
有了蛋糕裝飾的技巧，
讓整個蛋糕看起來更可口了，
感謝樓主分享實用書籍
作者: t013 時間: 2023-10-19 08:07
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: es2351 時間: 2023-10-19 08:17
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: disnep 時間: 2023-10-19 08:18
蛋糕的裝飾好書籍，感謝樓主分享
作者: es2351 時間: 2023-10-19 08:18
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: ddonjuan 時間: 2023-10-19 08:35
感謝樓主分享, 趁機會收藏這本書, 之後再來閱讀
作者: g773 時間: 2023-10-19 08:41
喜歡糕點及蛋糕的同好，應該受用無窮
感謝分享窩
作者: algolee 時間: 2023-10-19 08:45
創意蛋糕真有意思
謝謝樓主
作者: yhshih 時間: 2023-10-19 08:48
感謝樓主分享好書籍！！！
作者: c54901014 時間: 2023-10-19 08:51
感謝樓主分享有趣好書！
作者: peenchun 時間: 2023-10-19 09:00
學習造型藝術蛋糕裝飾的技法，感謝分享
作者: 熊熊寶貝 時間: 2023-10-19 09:02
工具書，收藏起來感謝分享
作者: jysu 時間: 2023-10-19 09:02
感謝樓主分享好書！！！
作者: yeechien 時間: 2023-10-19 09:08
感覺不只需要創意
手法也要夠好
作者: wangwin 時間: 2023-10-19 09:12
看起來就很想要吃一口
看了至少還可以學習一下
作者: jason_vip1 時間: 2023-10-19 09:32
感謝樓主分享好書！！！
作者: a2101303119 時間: 2023-10-19 09:33
這樣做蛋糕，看起來就好吃，下載來學學
作者: roy327 時間: 2023-10-19 09:33
蛋糕真的是人看人愛的食物.
但現在大家都是吃少少的怕胖.
感謝樓主的分享.
作者: hokgawa 時間: 2023-10-19 09:36
感謝樓主分享好書，趁機會收藏
作者: dear-chris 時間: 2023-10-19 09:39
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作者: cross258654 時間: 2023-10-19 10:36
造型藝術蛋糕裝飾技法!! 感謝大大分享
作者: alexchli 時間: 2023-10-19 13:41
感謝樓主分享好書，趁機會收藏
作者: iejulia 時間: 2023-10-19 14:08
學習料理書籍 謝謝分享
作者: tristervampire 時間: 2023-10-19 19:01
謝謝樓主無私和熱心的分享書籍，下載參考一下。
作者: 簌簌 時間: 2023-10-19 19:31
謝謝樓主分享好書~造型藝術蛋糕裝飾技法，感恩
作者: kangrj 時間: 2023-10-19 22:47
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作者: wisecjm 時間: 2023-10-20 06:32
感謝樓主分享好書，先存起來
作者: 9jellyfish 時間: 2023-10-27 14:50
感謝樓主分享精進蛋糕製作手法好書
作者: mitintpe 時間: 2023-10-28 12:30
感謝樓主分享好書造型藝術蛋糕裝飾技法
作者: jacky541689 時間: 2024-6-7 14:29
造型藝術蛋糕裝飾技法 作者：柴田書店 (繁_PDF) 感恩樓主大大分享
作者: sailinger 時間: 2024-6-7 16:23
感謝分享好書
參考鑑賞使用
好人一生平安
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