好菜知時節_ 我和95道時令菜餚的美麗約定 - 蜜思.jpg (171.34 KB, 下載次數: 0)
2023-9-17 23:57 上傳
◎書名：好菜知時節：我和95道時令菜餚的美麗約定
◎作者：蜜思
◎內容簡介：
最有溫度的“美食小情書”
四季順時餐，美麗逆生長。最親民的24節氣食材生活手札，帶你品嚐大自然中最應季的食材，一起珍惜生命中的每個二十四分之一。
雨水，驚蟄，春分，穀雨……寒來暑往，秋雨春風，在大棚菜越來越不能給我們帶來安全感的今天，順應 節氣過生活，吃時令新鮮菜漸漸成為了每個人的需求。其實，“應時而食”本就是老祖宗的生活智慧。古風中見時尚，改變中看堅持，時令蔬菜 在當代也有了更多攝取營養的方式。本書以24節氣為綱，介紹了人們飲食的四季變化和新鮮蔬菜的創意吃法，更用美好的手作插圖與散文說明，讓你感受順其自然的生活與創意帶來的趣味。
薺菜：如果用味覺定義春天，記憶深處的春天就是一股薺菜煮雞蛋的味道。小時候每到三月三，書包裡總會裝著媽媽煮好的雞蛋，還有晚飯時她盛給我的那碗薺菜湯。
山藥：下得了廚房，踏實過日子；上得了廳堂，心中存詩意。山藥展示的，是完美人生的一種可能。
萵苣：陸游寫“黃瓜翠苣最相宜，上市登盤四月時”，杜甫也饞萵苣，還自己種，連“雨巷詩人”戴望舒也“神往於家園陽光下的萵苣”。
西葫蘆：它皮薄、肉厚、汁多，可葷可素、可菜可餡，雖不是絕世驚豔，卻也清爽可口。生活當然不可能時時刻刻都新鮮百變，這百搭的食材，也許才是人生本色。
毛豆：吃毛豆的時候，總想起小時候，田埂上春天種下的毛豆熟了，一棵棵挨得特別近，掛滿飽滿的毛豆莢。在這個食物豐盛的季節，再炎熱的天氣，也有吃不完的小吃讓人記掛。
大蔥：所謂“和事草”，看上去普通，卻在任何情況下都能發揮作用。這才是真正不平凡的人生吧
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作者: dirkcheng 時間: 2023-9-18 00:09
相當重要的常識
吃當季的蔬菜對身體更好
謝謝你的分享
作者: hokgawa 時間: 2023-9-18 00:11
感謝樓主用心的分享好書。ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
作者: Chung12321 時間: 2023-9-18 00:13
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: anso 時間: 2023-9-18 00:28
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: willy824824 時間: 2023-9-18 00:30
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: windgod9999 時間: 2023-9-18 00:48
感謝大大的分享
四季節氣各有蔬菜可吃
真有詩意
作者: janchyi 時間: 2023-9-18 01:12
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: xxtonyxx 時間: 2023-9-18 02:37
感謝樓主無私分享好看書籍
作者: s7e0e1 時間: 2023-9-18 02:51
有各種時令蔬食的介紹,是本好書
作者: ajss9830 時間: 2023-9-18 03:44
蔬菜就是要照四季來吃才對
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: jason_vip1 時間: 2023-9-18 04:54
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: cdhong 時間: 2023-9-18 05:09
感謝樓主無私分享好看書籍
作者: jerry7 時間: 2023-9-18 05:24
感謝樓主無私的分享~~~
作者: aleec 時間: 2023-9-18 05:26
四季蔬菜，因應時令而生，各有功效，值得參考。
作者: abrayu001 時間: 2023-9-18 05:36
養生時令菜餚
感謝無私分享
作者: chenmb85771067 時間: 2023-9-18 05:47
看來是24節氣要吃什麼菜的書籍有點類似補品
作者: tao8805 時間: 2023-9-18 05:59
天養萬物
各季節生產都是最合適眾生所飲用
但就有少數人喜歡扮造物者
所以季節菜所剩種類越來越少了
謝謝樓主分享
作者: stevenuj 時間: 2023-9-18 06:10
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作者: q600725 時間: 2023-9-18 06:27
感謝版大的熱心分享！
作者: ALI88 時間: 2023-9-18 06:41
感恩分享聖書"好菜知時節"~以助諸道友咸能得成好菜達人！
作者: es2351 時間: 2023-9-18 06:49
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享
作者: wisecjm 時間: 2023-9-18 06:52
感恩分享，重要的常識，吃當季的蔬菜對身體更好
作者: neil0404 時間: 2023-9-18 07:20
感謝樓主分享好書............
作者: wenshu88 時間: 2023-9-18 07:21
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作者: 01019173 時間: 2023-9-18 07:36
不錯的時令蔬食的好雜誌，感謝樓主無私的分享
作者: BAT1 時間: 2023-9-18 07:45
了解24節氣的好食物 吃對時間吃對食物
作者: uxx05 時間: 2023-9-18 07:47
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作者: 860025 時間: 2023-9-18 07:54
謝謝分享好書，利用四時來吃，不但是最成熟時，也是最便宜時
作者: 崐峯 時間: 2023-9-18 08:00
感謝樓主分享健康類書籍,收藏了.
作者: s5420 時間: 2023-9-18 08:03
感謝樓主大大
身為一家煮夫不可沒有阿
作者: kabu 時間: 2023-9-18 08:04
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作者: yhshih 時間: 2023-9-18 08:13
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: Aventer 時間: 2023-9-18 08:27
謝謝版大分享各領域的好書~
作者: peenchun 時間: 2023-9-18 08:28
了解一下24節氣食材，感謝分享
作者: algolee 時間: 2023-9-18 08:30
當季蔬菜便宜好吃又健康
作者: ddonjuan 時間: 2023-9-18 08:31
感謝大大分享, 這本書有很多關於蔬菜的知識, 可獲益良多
作者: chishun 時間: 2023-9-18 08:39
感謝樓主分享好書籍 吃當季
作者: wangwin 時間: 2023-9-18 08:43
真是不錯的好書
看完也會想要來
親手手作一下
作者: honan4108 時間: 2023-9-18 08:45
最親民的24節氣食材生活手札，值得收藏品味！
作者: kidd0225 時間: 2023-9-18 08:54
感謝版大分享~神帖快拜!後面請保持隊形!
作者: ohio731 時間: 2023-9-18 08:56
看好書漲新知，謝謝版大分享
作者: yeechien 時間: 2023-9-18 08:59
平日可見的食材，也能成為餐桌上的美味
這就是一種生活中的幸福啊
作者: mcdullyiu 時間: 2023-9-18 09:04
感謝樓主無私的分享好書籍
基於減脂的原因現在天天都吃很多菜, 所以下載來看看！
作者: egoj 時間: 2023-9-18 09:06
純幫推了~
因為臺灣的農業比較特殊，現在除了季節水果按時令開花結果，
很多蔬菜都己經是四季都有，雖然按自然當季時，確實是比較好吃。
e.g. 二期稻作的米，硬是比三期稻作的米飽滿好吃
作者: kitty1202 時間: 2023-9-18 09:20
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作者: gold9old 時間: 2023-9-18 09:20
吃當季的蔬菜對身體更好,謝謝你的分享好看書籍
作者: hsu52046 時間: 2023-9-18 09:21
四季蔬菜，
因應時令而生，
各有各的功效，
感謝樓主無私的分享~~~
作者: wolfshiao 時間: 2023-9-18 09:22
謝謝樓主分享食譜好書!!
作者: 飄零君 時間: 2023-9-18 09:28
跟著24節氣來認識各種應季的食材
感謝分享好書！
作者: alicemomo 時間: 2023-9-18 09:32
感謝樓主跟我們分享好書～
作者: twyunn 時間: 2023-9-18 10:07
感謝樓主用心的分享好書。
作者: cross258654 時間: 2023-9-18 10:22
謝樓主無私的分享~好書籍
作者: iejulia 時間: 2023-9-18 14:13
認識時令蔬菜
謝謝樓主好書分享
作者: hulkeye 時間: 2023-9-18 15:43
真心的感谢大大分享好书。赶紧下来学习学习。
作者: spk02 時間: 2023-9-18 16:22
謝謝樓主熱心分享實用的時令蔬食軟體！
作者: gouki1979 時間: 2023-9-18 16:43
感謝樓主無私的分享好書籍
作者: changfong 時間: 2023-9-18 18:07
感謝樓主分享好書，謝謝。
作者: tristervampire 時間: 2023-9-18 19:31
謝謝樓主熱心分享實用書籍，下載ok。
作者: freesw 時間: 2023-9-18 20:41
“應時而食”本就是老祖宗的生活智慧。好書籍介紹了人們飲食的四季變化和最應季的食材的創意吃法，計環保，省錢，又健康！
感謝樓主無私分享！
作者: Keroro-Ro 時間: 2023-9-18 22:25
感謝樓主分享蔬菜好書 謝謝
作者: jacky541689 時間: 2024-5-18 18:17
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