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標題: 干貝生菜鬆 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2012-7-9 17:27
標題: 干貝生菜鬆




所需材料:

干貝 ... (乾)8粒
美生菜 ... 1粒
油條 ... 1條
肉鬆 ... 少許
沙拉醬 ... 適量
芥蘭菜 ... 少許
  


作法步驟:
將干貝乾泡水蒸軟,搓成絲並油炸至金黃色即可,油條炸酥壓碎。
將美生菜剪成圓形,剩餘切絲鋪底,依序放上油條、肉鬆、沙拉醬、 干貝。
將芥蘭菜葉子切絲炸過圍邊皿飾即可。








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