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2023-8-2 23:43 上傳
◎書名：涼菜的100種做法
◎作者：犀文圖書
◎內容簡介：
“民以食為天”於今時今日已被注入新的理念，大眾對飲食的要 求不僅僅在於吃飽、吃好，更在於講究科學營養、健康安全。為此， 犀文美食館於2010年從不同角度、系統科學地精心策劃了10個系列， 共計108本小菜譜。自上市至今，憑藉豐富的內容、精美的設計、實用 的知識、簡單的操作、低廉的價格等優勢，贏得了消費者的青睞，特 別是《家常主料100種做法叢書》，深受大眾的熱烈追捧。
為進一步滿足消費者的需求，犀文美食館繼續以“打造營養健康 美食、提升讀者生活品質”為宗旨，推出新一批的100種做法系列叢 書。
這批叢書承接第1輯的基本構架，根據不同的食材和烹飪技法，分 為第2輯、第3輯、第4輯、第5輯，共20冊。該系列叢書在內容和體例 上秉承了第1輯的優點，精益求精，力求更加完美地滿足讀者的需求。
第2輯包括蒸菜、炒菜、涼菜、煮菜、燜菜、煲菜、燉品、滷味、 臘味、燒烤等的100種做法，分類科學、版式精美、內容豐富，不僅有 詳細的製作方法、科學的營養功效和實用的小貼士，還有精美的圖 片，便於讀者學習和操作。
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作者: janchyi 時間: 2023-8-3 00:26
many thanks for uploading this good book
作者: anso 時間: 2023-8-3 01:15
感謝分享100道涼菜做法
來看看食譜囉
作者: kigi530 時間: 2023-8-3 02:06
夏天品嚐點涼菜真的超清爽的，
感謝樓主分享涼菜做法，
可以吃到更多不同的涼菜
作者: aleec 時間: 2023-8-3 02:18
學習看看會不會，謝謝分享。
作者: leon4700 時間: 2023-8-3 02:20
豐盛的餐食，也要有開胃的菜餚搭配，謝謝分享
作者: uxx05 時間: 2023-8-3 02:24
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: windgod9999 時間: 2023-8-3 02:28
感謝大大的分享
天氣熱有涼菜參考
感覺還挺不錯
作者: cash978 時間: 2023-8-3 03:09
感謝分享好書，夏天有好吃的食物了。
作者: rahula 時間: 2023-8-3 03:25
謝謝貼文大的分享 一直很喜歡這類型的書籍
作者: f168 時間: 2023-8-3 03:56
收藏起來,需要時再來參考看看,感謝大大的分享
作者: kriekboon 時間: 2023-8-3 04:05
收藏起來，100系列甚好。
作者: q600725 時間: 2023-8-3 04:09
感謝版大的好書分享！
作者: wisecjm 時間: 2023-8-3 04:16
夏天必備的開胃菜餚！
作者: cdhong 時間: 2023-8-3 04:35
感謝樓主無私的分享好看的書籍
作者: abrayu001 時間: 2023-8-3 05:50
夏天吃涼菜最好
感謝樓主分享好書
作者: birdb366 時間: 2023-8-3 06:25
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作者: bengsl 時間: 2023-8-3 06:37
太好了，又來一個100系列的飲食書籍。感謝
作者: 01019173 時間: 2023-8-3 06:40
烹飪書籍都有蒐集，平常翻翻吸收點知識說不定哪天就用到，感謝大大的分享
作者: ALI88 時間: 2023-8-3 07:19
感恩大德提供聖書" 涼菜的100種做法"~裨助諸道友咸能成為涼菜達人！
作者: honan4108 時間: 2023-8-3 07:28
感謝分享料理書籍，我會好好珍藏使用！
作者: 90163 時間: 2023-8-3 07:29
炎熱的季節.配上開胃的涼菜..無敵啊.感謝無私分享....
作者: richinhsu 時間: 2023-8-3 07:30
感謝分享！夏天吃涼菜固營養好下飯。
作者: c54901014 時間: 2023-8-3 07:51
感謝樓主分享實用好書！很喜歡這個系列！
作者: hulkeye 時間: 2023-8-3 07:58
楼主一天一本100种做法系列，真心感谢啊！
作者: t013 時間: 2023-8-3 08:00
感謝分享
下下來以備不時之需
作者: yangshengchi 時間: 2023-8-3 08:05
這種天氣剛好需要這樣的食譜
感謝樓主分享
作者: lattecap 時間: 2023-8-3 08:08
Thank you very much for uploading this book.
作者: s2099 時間: 2023-8-3 08:19
謝謝分享好物,自己本身也有在做菜
作者: yeechien 時間: 2023-8-3 08:23
炎炎夏日，來盤涼菜爽口又好吃
讚喔~~
作者: cross258654 時間: 2023-8-3 08:23
超棒的100種做法系列又出新的了，非常感謝!
作者: frankman1 時間: 2023-8-3 08:40
~~非常感謝大大的分享~~
作者: algolee 時間: 2023-8-3 08:42
爽口的涼菜，讓人食指大動
好想先來個幾盤
作者: chishun 時間: 2023-8-3 09:14
大眾對飲食的要 求不僅僅在於吃飽、吃好，更在於講究科學營養、健康安全。
作者: wenshu88 時間: 2023-8-3 09:48
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: mayjen5741 時間: 2023-8-3 10:09
感謝樓主用心分享好書。ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
作者: 飄零君 時間: 2023-8-3 10:34
ＸＸ（各式佳餚）的100種做法這系列叢書也太厲害了！
全部都學上手了可以直接開一家規模很大的餐廳！
作者: es2351 時間: 2023-8-3 11:05
感謝分享好書，民以食為天，大眾對飲食的要 ，更在於講究科學營養、健康安全!
作者: nix98 時間: 2023-8-3 13:05
謝謝提供如此好用的資源，另在下獲益匪淺，獲益良多，甚為感激!!
作者: joseph1113 時間: 2023-8-3 14:20
炎熱的夏天蠻適合涼伴的小菜。就算胃口不好也適合。謝謝版主無私的分享。
作者: yunju630715 時間: 2023-8-3 14:43
謝謝分享.真的太需要了.對於不善廚藝的我真是救星!
作者: Lawala 時間: 2023-8-3 15:41
有意思的分享，感謝大大哦~可以學習學習
作者: qaz996 時間: 2023-8-3 15:57
感謝分享100道涼菜做法 夏天最合適涼菜來下食譜囉
作者: NEONNYYY 時間: 2023-8-3 16:06
谢谢大佬资源提供，喜欢餐饮
作者: twyunn 時間: 2023-8-3 16:08
感謝樓主分享涼菜做法，
可以吃到更多不同的涼菜
作者: aaba789 時間: 2023-8-3 16:28
夏天就是要吃涼菜啊, 感謝100種的做法
作者: cvki 時間: 2023-8-3 17:24
感謝大大分享~涼菜的100種做法~
作者: hop15hk 時間: 2023-8-3 21:44
Thanks...I"ll try for this
作者: wengcl 時間: 2023-8-3 23:22
感謝分享100道涼菜做法
來看看食譜囉
作者: hcfc0927 時間: 2023-8-3 23:57
感謝分享好書，改天來試做看看。
作者: greymoon2008 時間: 2023-8-4 00:08
謝謝你的分享，炎炎夏日來幾樣涼菜…清爽！
作者: apk0355 時間: 2023-8-8 14:55
100種涼拌菜的作法相當實用，謝謝分享。
作者: dndaa1027 時間: 2023-8-8 15:51
謝謝樓主分享好書，有機會再去看看
作者: chi18 時間: 2023-8-11 10:09
感謝分享100種做法系列,每一種都是一定要啦,感謝分享
作者: sogo0808 時間: 2023-8-31 11:25
謝謝分享這麼好的書籍，非常感謝。
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