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標題: 番茄魚湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-7 18:06
標題: 番茄魚湯
所需材料：

赤魚 ... 1尾
番茄 ... 2個
檸檬 ... 1個
魚露 ... 1大匙
糖 ... 1茶匙
辣椒 ... 1～2條(切片)
水 ... 4杯
蔥 ... 適量(切段)
芫荽 ... 適量(切碎)

作法步驟：
水燒開，加入魚露和糖，連魚一同煮熟，最後再放入番茄，水滾後放蔥，熄火。
湯上桌前才擠檸檬汁，撒上芫荽和辣椒。

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