食忌101 作者：許承翰/金躍軍 (繁_EPUB/PDF) - Android 台灣中文網

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2023-6-15 08:51 上傳

◎書名：食忌101
◎作者：許承翰/金躍軍
◎內容簡介：

東方飲食的精細、博大、深廣、美觀為世界所矚目。不僅如此，中醫理論認為，藥食同源，食物不僅能夠滿足人們的食用欲望，更是祛病養生的保健佳品。
俗話說，民以食為天，而以食祛病、以食養生，也是現代人時刻所追求的最天然、最健康、最實用的方法。人到了五、六十歲，身體逐漸衰老，生理機能發生衰退，需要有針對補充營養，可是如何補充、怎樣達到最佳補充效果呢？顯然，人體的衰老是自然界的一個必然過程，長生不老的祕方雖然沒有，但如果我們注意平時飲食中一些細節，則完全可以延緩衰老，達到健康長壽的目的。
但是，在現實生活，還有更多的人，不知道如何正確使用我們身邊最為熟知的食物，不知道日常生活中的一些飲食細節。世界衛生組織（WHO）曾告誡人們：「很多人不是死於疾病，而是死於無知！」
而正是這些人忽略了身邊的飲食細節，在這種無知的作用之下，很多疾病已然入侵了他們的身體。等到發現時，已是為時已晚。

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