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標題: 香蕉堅果餅乾 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-3 20:00
標題: 香蕉堅果餅乾

(材料)
香蕉﹝切碎﹞約兩條
砂糖 1 1/4 杯
奶油 5/8 杯
蛋一個
低筋麵粉 2 1/2 杯
可可粉﹝無糖﹞5/8 杯
小蘇打粉 1小匙
鹽 1/5 小匙
堅果﹝弄碎﹞ 7/8 杯
巧克力﹝弄碎﹞5/8 杯

(做法)
烤箱預熱180度
香蕉、砂糖、奶油、蛋用打蛋器拌勻
在"2"中加入篩過的麵粉、可可粉、小蘇打粉及鹽拌勻
再加入堅果及巧克力，用湯匙置於烤盤上，間隔約5公分
烤約5分鐘就大功告成了！

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