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標題: 綠豆粉粿 [打印本頁]

作者: jimmykk 時間: 2022-1-31 20:14
標題: 綠豆粉粿
綠豆粉粿

【材料】
純綠豆粉4兩，太白粉60克，水40兩，柳橙汁12兩、砂糖240克。
【作法】
1. 材料（1）綠豆粉用橙汁泡開，水燒開加入砂糖溶化後，加入粉汁煮熟，倒至模型裡冰涼備用。
2. 將凝固的粉粿取出切小塊即可。

※粉粿可作百香果、哈蜜瓜、橙汁等口味。

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