如何擺脫甜食的誘惑

想吃得健康，但又抵擋不住甜品的誘惑，好苦惱。

對甜食的渴望一直是節食者和注重健康飲食的人所面對的難題。 我們到底為什麼會想要吃甜食呢？該怎樣克服呢？

1．生理失調

有時我們想吃甜的是出自於生理的需求，如果我們一餐中食用過多的高蛋白和鈉鹽，就會想要吃點甜品來平衡一下。這就是我們在晚餐后想要些甜食的原因。

處理這樣的生理反應，一個辦法就是在飲食中加些帶甜味的蔬菜，像紅薯、甜玉米、洋蔥、胡蘿蔔等。如果我們對甜味的渴望完全是這類生理因素引起的話，這些健康食品里的甜味足以讓問題得到解決。

2．口渴

有時我們想吃甜的是因為口渴了。 好笑吧？ 不信就試試，想吃甜的了，就先喝杯水。 想吃水果的時候也試試喝點水看看。倒不是說水果不好， 有時只是因為我們渴了，才想吃水果。

3．對某種營養物的需求

有時我們的身體需要某種特殊的營養物質，就會出現對甜味的渴求。在這種情況下，就仔細想想，看自己身體到底缺什麼，就補給什麼，換句話說，想吃草莓冰淇淋了，就先吃點草莓；想吃意大利麵了，就先試一下全麥面、燕麥面、蕎麥麵什麼的。 這樣即能真正滿足身體的需求，又不至於吃過多的甜食。

4．習慣

如果我們習慣了一坐下來看電視就得抱上一品脫一盒的冰淇淋，或一瓶可樂和一包土豆片什麼的，若沒有這些東西我們就會覺得缺點什麼，這樣的話，就只有把習慣改了。

想想自己又要開始什麼壞習慣了，就有意識地剋制自己不去做，久而久之，看電視時的冰淇淋、可樂和土豆片都可以不要了。如果你想輕鬆地改掉這個壞毛病，看電視時就設法做點別的， 比如買點草藥茶來泡著喝，塗塗指甲，邀請別人一起來看電視或影片等。

5．情感的需要

這是我們想吃甜食的最大原因。對我們來說，甜味總是意味著什麼甜絲絲的東西，讓我們想起一些快樂、輕鬆的時光，和一些與別人愉快相處的時刻等。當我們去吃甜食的時候，我們實際上有意無意地是在想再重溫那個美好的時刻，或想找回那個時刻的甜蜜感覺。

是的，甜食可以治療人的心靈，甜食讓人快樂。它隨時隨地就可以得到，品種各式各樣，應有盡有。與其他治療手法相比，它更便宜，品嘗時又不會打攪別人。

對甜食的執著是最難去掉的。但是下面幾招兒也許管用：

A．寫日記　

在我的「挑戰自我」的班上就有人宣稱：「我決定記下吃甜食的感受，以此取代吃甜食」。多棒的主意啊！這樣我們可以更多的了解自己。

Ｂ．尋找其他治療手法

有些治療手法比較費事。想想看有什麼辦法能帶給你快樂，然後開始抽時間經常去嘗試，比如洗個熱水浴，點上蠟燭和香熏；也可以讀一本好書，寫日記，塗指甲油，化妝；或是寫一本虛構的自傳，把自己的親身經歷放到現實中不存在的角色中；試著嘗嘗商店裡的各類草藥茶（有一種叫「薑餅」（ Gingerbread）的Celestial Seasonings牌的藥茶，卡路里是零）；或者給好朋友打一通電話。

吃點苦，改掉壞習慣，比用吃甜食來分散自己的注意力要有效得多。讓自己分散注意力，從來就不會讓我們度過情感的難關，也無從幫助我們解決什麼問題。

改掉吃甜食的壞習慣，開始會難受一點，但是渡過這條河，就能到達彼岸。當你不再把甜食當藥丸的時候，你也許會看到令你吃驚的感受和變化。

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