查立光下游 不少大廠挫咧等

作者： 洪榮志╱台南報導 | 中時電子報 – 2013年6月2日 上午5:30
中國時報【洪榮志╱台南報導】
食品安全風暴恐將擴大！台南地檢署查獲立光農工公司涉嫌販賣工業用及過期黑心原料，給統一、愛之味、依蕾特等知名食品大廠後，不僅向台南地院院聲押業者蔡福源獲准，下周一起更將持續追查出貨流向。預估還有知名食品可能中招，不少廠商都「挫咧等」。
不過，南檢強調，統一、愛之味、依蕾特等誤用黑心原料的食品工廠，全都是被害人，並非加害人。立光農工業者被依詐欺、偽造文書等罪羈押後，檢方的下一步就是繼續擴大清查該公司黑心原料的出貨流向。
檢方從扣得的立光農工出貨資料也發現，統一、愛之味、依蕾特等知名大廠，只是第一波受害的食品業者，還有不少食品廠也都中招，呼籲曾向立光農工購買原料的食品廠商，先自行清查。
南檢指出，目前已知立光農工從民國九十七年起，陸續購入每公斤只有一百多元的廉價工業級EDTA-2Na（乙二胺四乙酸），替代每公斤高達八百元的食用級乙二胺四乙酸，再調配食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」，轉售給統一、愛之味等多家知名食品大廠。
另外，立光農工公司還涉嫌將過期的精製刺槐豆膠、己二烯酸鉀，變造有效使用期限後，出售給依蕾特布丁所屬的光代冷藏食品，並製成三種口味的奶酪。
檢方表示，最近五年來立光農工總共賣出大約四十噸的黑心原料，多數都已製成食品被消費者吃下肚。因此現階段最重要的工作，就是要釐清出貨流向，好對社會大眾有個交代。
台南市衛生局連日來也配合檢方前往立光農工封存一批黑心原料，計有：過期精製刺槐豆膠五箱、過期己二烯酸鉀防腐劑廿七箱、工業級乙烯二胺四醋酸二鈉八箱又廿九袋等。
來源 yahoo新聞
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