Android 台灣中文網 › 標籤 › 便宜 › 相關日誌

標籤: 便宜

相關日誌

分享正宗義式蘆筍燉飯　健康奶蛋素（Asparagus Risotto）: 熱度 1 donna6886 2014-10-3 10:15; 我以前的室友是個義大利女生，來自佛羅倫斯，家裡經營酒莊。拜她之賜，和她同住期間喝了她不少紅酒，和她家自己壓榨的橄欖油。據她說是鄰居一起來幫忙採收橄欖，然後一起送去有器具的朋友家來榨油。接著分送給鄰居親友。除了跟著她喝了不少酒以外，她還教我作新鮮的義大利麵麵條，和這個義式燉飯。其實作起來很簡單啦，保證大家自己作過一次以後，就在也瞧不上許多平價餐館的燉飯了。在歐洲作這種料裡，價錢是非常便宜的，可是在台灣作的話可能價格上會高一點正文開始 (抱歉，這個食譜我真的不知道份量，整個作的很隨意...請大家見諒) 材料：　義大利圓米（ Carnaroli or Arborio) : 很不建議用其他米來代替。當然啦，如果你技術好的話，用台灣米也行。因為義大利圓米除了個頭大以外，澱粉含量也比較高，煮的時候很容易就能煮的稠稠但米心還是有點嚼勁，而米的形狀還是保持一樣不會破。我用日本米作過一次，效果就沒那麼好，煮的稠了但是米太軟，型狀都破了；可能是我技術不好的關係啦...，總之，用義大利圓米我覺得操作上會比較容易。蔬菜或雞湯高湯（可用水代替）：我家會準備一些蔬菜熬的高湯，方便作菜用，材料有芹菜，紅蘿蔔，洋蔥...等等。如果家裡甚麼都沒有，那麼用水也可以；我覺得用了高湯，吃起來就是會有一種很隱約的甜味和高級感。專業不專業就是在這個時候分出高下。白酒：隨便哪個牌子的都可以帕瑪森起司，蘆筍，洋蔥，橄欖油，無鹽奶油，大蒜作法：料和米分開操作 1.　煮水，將蘆筍切段後下去水煮後撈起備用。注意蘆筍不要煮的太老，不然等一下混進飯裡煮時會太軟。煮的蘆筍水不要丟掉，可以混一部分在蔬菜高湯裡，或是直接用這個蘆筍水來作燉飯。讓飯更有蘆筍味道 2. 洋蔥切成細丁狀下鍋炒到透明。切這個很簡單，有空我在來跟大家分享快速切丁而且不會流淚的方法。 3.洋蔥炒完後，下一些橄欖油，之後下生米下去拌炒。不用洗米，直接下鍋！份量的話，就將手掌凹成勺狀的，兩個手掌勺就等於一人份(以作前菜論)。 4.不需要炒太久，約兩三分鐘，白米感覺有沾些油份就可以；記得不要炒得太大力，以免米破裂。接著開稍微大火一點下一些白酒下去(份量我超隨意的...拍謝沒有算)，讓他煮個一下下收乾（真的就一下下）。 5.分次加入熱的高湯或蘆筍水。通常一次兩三大勺這樣加入。等到米收滿湯汁，再加高湯或蘆筍水（或水）。注意：不要離開鍋子去作別的事情，作燉飯還滿需要專心的。 6.大約來回多次的加水燉煮後(約三四次)，米呈半熟時，加入切段的蘆筍。如果是要講究點的，就保留蒂頭不要加入，等到最後再裝盤當裝飾。（這裡開始就滿需要攪拌多一點） 7.繼續分次加入高湯或水，此時應該煮了有10多分鐘左右，這時可以加入奶油和一兩瓣切碎的蒜末增風味（不是必要）。 8.最後關鍵，燉飯的水分控制，最後下帕瑪森起司。因為怕馬森起司會收汁，所以我會作的稍微濕一點，再下帕瑪森起司讓他收汁。而且米煮好後，還會在吸一些水分，通常我會讓整鍋米蓋上蓋子，去悶個五分鐘，如果太乾了，再用些許高湯或水來調整。燉飯就是要creamy，很濃郁的，每顆飯粒應該被醬汁給包住，但卻沒有太多水分再盤底。９　試味道下調味料（鹽和黑楜椒），如果用了帕瑪森起司，那鹽就不需要下太多。整個過程大約半小時不到，我覺得不算太困難，唯一的難度是掌握那個濃稠度。噢話說，蘆筍和帕瑪森起司，他們兩個真是天作之合，靈魂伴侶，味道合在一起真是太美味了。圖片是來自一個我有收看的部落格The porky gourmmand 示範的燉飯就是這種濃稠度，醬汁包著米，但是沒有多餘水分再盤底! 就是這個感覺!! 如果太乾的話就不對了，太濕的話就整盤糊糊的，我個人很不愛。圖片來源:http://arapleting.com/porkygourmand/2009/07/crazy-about-lemon-thyme/; 個人分類: 吃吧。噢耶|332 次閱讀|2 個評論

分享【笑話】阿婆出國: miko807 2014-2-24 19:11; 　有一位上了年紀的阿婆，想要出國旅遊，就打開報紙一看，「琉球四日，只要13999元。」哈哈，便宜！就去玩了四天回來。阿婆覺得不錯，又想再出國玩玩，再看看報紙，「那霸四日遊，只要13999元」便宜！於是她很高興的又報名去玩了。一到了那霸，她覺得很奇怪，怎麼好像似曾相識啊？但是還滿好玩的，也愉快的回國了。阿婆回國後，覺得要活到老學到老，又想再出國去增廣見聞，又看報紙，「沖繩四日遊，只要13999元」哈哈！又是一個便宜的地方。可是，她這次覺得有點納悶，心裡想說：「怎麼價錢都一樣，是不是騙我啊？」但她還是很高興地去旅遊啦！回國後，她心裡覺得，怎麼國外都長得一樣啊？不過心想，讀萬卷書，行萬里路，可能寫英文的國家就長得不一樣，又看看報紙，「Okinawa，只要13999元。」哈哈，寫英文的，一定是很遠的國家了，於是興沖沖的參加了生平第四次的國外旅遊。回國後，孫子看到阿嬤回來，就很高興的問：「阿嬤！Okinawa好不好玩啊？」阿嬤一臉不屑地說：「再也不出國了！國外怎麼長得都一樣？！」來源：學習電子報; 429 次閱讀|0 個評論

分享任天堂？任地獄？2DS掌機，價格便宜功能雞肋: johnny825865 2013-9-1 12:42; 近日，任天堂發佈了2DS掌機，取消了翻蓋設計和3D功能，價格也更加實惠。然而，任天堂2DS的設計似乎是一種倒退，為了儘可能地節省成本，該機放棄了係列慣有的摺疊式設計，看上去就像是一個方形的大「煎餅」，大大降低了便攜性。 ↑使用兩個顯示屏令人失望，很多玩家都更喜歡一塊寬大觸摸屏的設計（PS Vita之所以勝過3DS的絕大優勢）。不過，任天堂2DS的機身重量明顯減輕了，手感更是令人意外地舒適，所以的按鍵都處於大拇指可以輕鬆觸及的位置，遠比我們預期的效果要好。細節部分，遊戲卡槽設計在機身左側頂部，電源接口則位於右側；耳機接口位於機身左側底部，手寫筆插槽和SD卡插槽都位於右側，總體來說算是十分易於使用的。令人意外的是，2DS依然內置了兩個攝像頭，可以拍攝3D圖形，但是低分辨率攝像頭的效果十分模糊，3D照片拍攝功能基本上屬於雞肋。 2DS的價格為130美元，折合台幣約3900元。總體來說，任天堂2DS就像是一款低端智慧型手機一樣，設計和功能相比前代機型都有一定程度的縮水，但是價格更誘人。當然，眾多現在已有3ds的遊戲玩家們，對任天堂這項舉動感到相當的失望，於是有了下列預測任天堂進化示意圖： 2DS的價格僅為130美元近日，任天堂發佈了2DS掌機，取消了翻蓋設計和3D功能，價格也更加實惠; 個人分類: 電玩遊戲|676 次閱讀|0 個評論

分享服務與專業: bigalien 2011-11-12 03:57; 我不敢說我們價格會是最便宜的但我能做的就有問必答不過為啥很多人都不懂這個道理呢?? 價格又要便宜又要好的品質????? 我們開店不是做慈善事業沒有人好心人可捐錢給我們開個基金戶能不能不要一進來samsung 就說三星不好一直說 HTC I PHONE 好~~ HTC真的好?? 賣我們台灣人最貴的是它 IPHONE??? 一直要轉檔真的很好用?? 到底知不知道怎麼用?? 很多手機各有各有的好某些手機好用某些手機真的不好用三星手機一堆人推5830 5660????到底妳買貴還是買便宜?? 三個月~~半年就差不多就要換的手機妳要不要多多考慮??? 為何妳那在遠傳台灣中華買手機就不問他們問題~~ 他們也打出廣告說是會安裝 "智慧之星"不是嗎?? 他們不回答都沒有錯!!! 都是我們專賣店的錯!!! 真是怪事?? samsung 我本來就該回答samsung 對!!!我回答了都回答了還有人比完價格要我們安裝大哥大姊們妳們會不會要求太多軟體不是三星寫的!!!google手機更不是三星的!! 妳們可以要求google開專賣店!!~~((我也很想有這樣的店呵呵~~))) 但我覺得要培養這樣的達人很難第一妳們知道安裝軟體很累嗎?? 第二妳們知道要在論壇找妳們想要的軟体是很累的事嗎?? 到底妳們這些消費者會選一碗很難吃的魯肉飯只要十元但一定吃的飽還選一碗35元好吃到爆炸卻吃不飽的魯肉飯品質重要還是妳們這些消費者決得價格更重要我賣的不會比建議售價貴但價格使終有人比我便宜不過我敢說只要跟我買的客人不會有人說我服務差; 個人分類: 消費者請進來|663 次閱讀|0 個評論

標籤: 便宜

相關日誌

警告：您的Adblck已啟用