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[社會] 保羅麵包集結四大美食,化身法國小酒館

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發表於 2013-7-20 17:31

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2013/07/20 16:12   《產業》保羅麵包集結四大美食,化身法國小酒館

【時報記者沈培華台北報導】法國百年經典品牌PAUL保羅麵包,集結「法國美食四大之最」,化身巴黎小酒
館,在產品與價格上都更加親民,未來在台灣將與歐洲同步發展小型店面。
  PAUL保羅麵包為配合夏天的腳步,引進法式輕食甜點概念,推出「法國美食四大之最」新菜色,含軟乳酪
界歷史最悠久的「古老之最‧布里乳酪」所製成的帕尼尼三明治、美食之都里昂必吃的「經典之最‧里昂燻
肉」清爽調製而成的里昂沙拉、歐洲人遊法的美食誘因「文化之最‧可麗餅」、以及法國媽媽的私傳食譜「
家傳之最‧塔廷」。

  此外,PAUL保羅麵包的招牌菜色─花都小酒館料理,美味再升級!一口氣推出「波隆那肉醬千層麵」、「
維也納奶油煎雞排」及「羅馬式培根蛋扁麵」三道全新菜色,全是經典美食。
  法國百年歷史烘焙麵包連鎖品牌「PAUL保羅麵包」2008年來台,目前在台共有4家連鎖門市據點,9月將在
台北內科園區內開出第5家門市。
  保羅麵包初入台灣市場時,被定位為「歐洲精品食堂」,自從去年調整營運型態,以「街角的巴黎美味」
定位訴求,將巴黎小酒館與小餐館的飲食概念導入店中,且產品與價格上都更加親民,帶動門市來客數提高
10%;未來PAUL保羅麵包將朝大型旗艦門市、街邊小型cafe並進,加速展店的腳步。



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資訊來源:時報資訊公司

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