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[美味食譜] 歐姆雷特蛋

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sandy321 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

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發表於 2014-2-12 13:28

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歐姆雷特蛋

材料：（ 1 人份）
蛋 egg 2顆、冷凍蔬菜（玉米青豆紅椒）steam veggies 適量、蘑菇 mushroom 2顆、番茄 tomato 0 5顆、帕馬森起司粉少許、奶油少許、牛奶 10 ml、TASTY 起司適量

作法：
1.平底鍋加熱加入少許油及奶油後將蘑菇，蔬菜拌炒兩分鐘後盛出備用。
2.牛奶，少許奶油加入蛋液中以小火加熱至半熟後，加入剛剛炒好的備料及番茄。
3.撒上起司粉，起司絲後在蛋包捲起後呈盤即可。
資料引用自愛料理食譜網