[社會] 真夭壽　竹笙含漂白劑超標11倍

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發表於 2014-1-14 20:06

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真夭壽　竹笙含漂白劑超標11倍
2014年01月14日20:00
【吳慧芬／高雄報導】高雄市府今公布最新一波年節食品抽驗結果，共檢驗209件，其中12件不合格，不合格率5.7%，其中逾4成是查獲金針含有過量漂白劑，衛生局除將違規產品下架外，並呼籲民眾烹煮金針前，先浸泡溫水40分鐘再煮，將可去除7成漂白劑。

高雄市衛生局表示，此次驗出的十二件不合格產品，除一件乾甜梅被驗出含甜味劑外，其餘11件都是含二氧化硫漂白劑。不合格的乾甜梅甜味劑超標8.3倍；違規最嚴重的金針，則是含有逾1倍的二氧化硫，其他查獲含二氧化硫的產品，還包括榨菜、酸菜與竹笙，竹笙遭驗出所含的二氧化硫漂白劑超標11.6倍。

高雄市衛生局技正謝秀琪指上述12件產品，衛生局人員均已要求下架，業者恐因此被處3萬至300萬元罰款。民眾食用過量漂白劑，恐誘發哮喘，吃過量甜味劑，則有傷肝腎之虞。違規名單可上http://tinyurl.com/l6w4wky查詢。