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2013/10/30 07:44 《社會》GMP調和油，全數合格
【時報-台北電】經濟部工業局昨日公布優質製造標準（GMP）產品第二波檢驗報告，在調查的109項調和油品
中，82項均合格，符合衛生標準，並未檢出棉籽酚，而剩餘27項產品則沒有生產，除了書面檢驗，工業局也
會進行工廠實地訪查，報告預計在下周五（11月8日）前出爐。
所謂的衛生標準，主要是檢驗油品內的銅、汞、鉛與砷等項目含量，工業局表示，82項產品均符合衛生
標準，也就是其含量都在國家規定以內，同時也抽驗棉籽酚，也全數並未檢驗出棉籽酚。
82項產品涉及14家廠商，包括泰山企業、南僑化工、台糖、統一企業、大統益、福壽實業、豐年豐和企業
、統清、佳格食品、中聯油脂、強冠企業、正義、頂新製油及福懋油脂等。
另外27項產品，則因業者生產線已停產，工業局沒有檢體可抽樣檢查，但近日會至賣場尋找，是否仍有存
貨。
至於調和油的調和比例，由於檢測技術無法檢驗出來，必須透過派員查廠比對配方表與進出貨報單等，工
業局副局長呂正華表示，查廠報告預計會在11月8日前完成，屆時就可以了解廠商標示的調和比例是否符合。
除了調和油之外，醬油與果汁也被列入優先檢測項目，凡是獲得GMP認證的醬油與果汁，全數要重新檢測
，合計有346項產品，將會在11月底以前檢驗出爐。
另外，工業局也正在重新檢討GMP機制，現階段已經成立專案小組，蒐集國際間對於GMP機制運作情況，
官員說，近年美國針對民眾每天必須食用的產品，已經納入GMP強制檢驗項目，我國是否可以參考作法，將有
待探討。（新聞來源：工商時報─記者潘羿菁／台北報導）
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資訊來源:時報資訊公司
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